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碧螺春茶
碧螺春茶 导读:

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。因产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭湖及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

 

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

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文史图集精选
我国茶叶最早起源于什么时期?茶叶的别称有哪些?
我国茶叶最早起源于什么时期?茶叶的别称有哪些?
茶叶根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法可以分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。茶叶是我国相当重要的饮品之一,健康且多样。我国最早发现茶叶是在什么时期?小谱带你追溯茶叶的源头。图源网络很多人都认为茶叶是在唐朝时期出现的,其实不然,主要是因为唐朝经济文化的繁荣促进了茶叶和茶文化的发展。唐朝时期的茶叶种类确实有很多,有敬亭绿雪、惠明茶、蒙顶茶、顾诸紫笋、阳羡茶、霍山黄芽、鸠坑茶、仙人掌茶、紫阳茶、天目山荼、径山茶、雀舌茶、庐山茶等。如果从茶树的角度来追溯,我国茶叶的历史最早可以追溯到3000多年前。中
中国古代的茶叶有哪些种类?有花茶吗?
中国古代的茶叶有哪些种类?有花茶吗?
古代不管是皇宫贵族还是文人墨客甚至是平民百姓都很喜欢喝茶,而且喝茶都已经成了一种常态。那你知道古代的茶叶有哪些种类吗?有没有果茶、花茶之类的呢?族谱网小编带大家了解下古代的茶叶!绿茶类:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳尖;平水珠茶;宝洪茶;.上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方:泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针
为什么说古代茶叶是战略物资?茶叶在古代真的这么重要吗?
为什么说古代茶叶是战略物资?茶叶在古代真的这么重要吗?
在现在的古代影视剧中,我们经常看到他们聚集在一起喝茶,甚至是他们还有专门的茶艺需要学习。对古人来说,茶叶不仅是饮品,更是一种情调。你可能不知道的是,茶叶在古代是战略物资。就跟着小谱一起来看看茶叶在古代有多么重要吧。提到茶叶,古代需求最甚的估计就是游牧民族吧。他们常年以肉为主食,只有少数的地方适合种粮食,但是这些粮食的产量并不能满足需求。而通过互市交易来的粮食也是杯水车薪,还经常因为和中原王朝关系恶化交易中断,于是这些北方游牧民族就经常来中原农耕区打草谷。图源网络所以在古代,中原王朝与北方游牧民族经常发生
我国最早出现的茶叶是什么茶?大约在什么时期?
我国最早出现的茶叶是什么茶?大约在什么时期?
茶在我国的地位茶是中华文明最具精髓、最具权威、最具价值的部分。100多年前,中国茶叶曾经垄断着世界茶叶市场,和瓷器、丝绸等成为中国的代名词。中国最早的茶叶产生于什么时候?小谱将为你解答。绿茶是中国最早的茶类,距今至少也已经有三千多年的历史了。除绿茶外,我国还有红茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶。三国时期张揖的《广雅》记载:“荆、巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”这里的饮品中加入了茶叶这一原料,但这并不算真正
洞庭湖
洞庭湖
与长江关系洞庭湖是长江的过水湖,长江经松滋、太平、藕池三口分流入洞庭湖,经城陵矶出湖。汛期长江宜昌流量的一半从湖里过。以前的问题是长江泥沙在湖区沉积,和人为围垦一起淤积洞庭湖库容,逐渐削弱其调蓄洪水的能力。三峡大坝蓄水后,长江清水下泄,荆江河道下切,造成枯水期分流入洞庭三口的水量锐减,除松滋口外的其他两口都大概率断流,严重影响洞庭湖的水量。这需要全面疏浚挖深洞庭湖的江水入湖分流河网,以保证洞庭湖沿线枯水季节的供水。洞庭湖水系洞庭湖水系指最终汇入洞庭湖的各水网系统,包括洞庭湖平原各河网水道和湘江、资江、澧
十大名茶--洞庭碧螺春
十大名茶--洞庭碧螺春
十大名茶--洞庭碧螺春,洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。碧螺春
文史线索
茶文化―品茶论道―喝碧螺春先冲水再放茶
茶文化―品茶论道―喝碧螺春先冲水再放茶,   洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成
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茶文化―典故传说―苏州碧螺春
茶文化―典故传说―苏州碧螺春,碧螺春,产于江苏省吴县太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州,也有称之为苏州
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碧螺春原名
碧螺春原名,凡是品饮过碧螺春的人,都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝
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碧螺春
洞庭碧螺春洞庭山有洞庭东山和洞庭西山,位于太湖之滨,气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,顶级的碧螺春甚至能用矿泉水或山泉水冷水泡开,这是碧螺春茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。碧螺春茶从春分开采,至谷雨结束,采摘的茶叶为一芽一叶,对采摘下来的芽叶还要进行拣
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