Tourtel est une marque debière sans alcool originaire deMeurthe-et-Moselle et appartenant aujourd'hui àBrasseries Kronenbourg qui fait partie du groupeCarlsberg.
Les frères Jules et Prosper Tourtel fondent la Brasserie Tourtel en1839 àTantonville enMeurthe-et-Moselle. C'est là queFerdinand Carré met en marche la première machine à faire le froid et que le docteur Baud inaugure lemaltage pneumatique. C'est également chez Tourtel quePasteur mène à bien ses études sur la fermentation en1873 et1874[1].
Dans les années 1940, laWehrmacht y entrepose des prises de guerre puis la détruit lors de sa débâcle. Les ruines sont rachetées par laBrasserie de Champigneulles en1948. Elle ferme peu après et la production de la bièreTourtel est transférée à Champigneulles. Passée entre les mains des divers acquéreurs de celle-ci, dont laSociété européenne de brasserie, la marque appartient àKronenbourg depuis1986. À partir de mai1991, laTourtel blonde à destination du marché belge est également produite en Belgique, àAlken, dans la brasserie de la filiale belge de Kronenbourg,Alken-Maes[2]. En France, elle est désormais brassée à la Brasserie K2 d'Obernai depuis2006, date à laquelle Kronenbourg a revendu la Brasserie de Champigneulles pour regrouper sa production sur un site unique[3].
Tantonville se souvient de la brasserie à l'heure de sa grandeur, car elle a doté la commune d'un réseau d'égouts, d'un abattoir, de lavoirs, de bains publics, d'une salle de fêtes, d'un gymnase, de différentes écoles, d'une infirmerie, et de son Hôtel de Ville[1].
En2014, Kronenbourg relance la marqueTourtel avecTourtel Twist, une boisson à la bière sans alcool au jus de fruit, brassée en Pologne[4].
L’an 2021 voit la naissance de la Tourtel Twist Bio, une bière sans colorant, sans édulcorant, sans arôme artificiel et, comme le veut la marque, sans alcool.
Il peut y avoir une très faible quantité d'alcool dans la bière dite "sans alcool" car la législation française autorise l'appellation "sans alcool" jusqu'à un taux de 1,2%[5].
