Pour les articles homonymes, voir les autres communesSaint-Laurent de Charente.
| Saint-Laurent-de-Cognac | |||||
 La mairie de Saint-Laurent-de-Cognac. | |||||
| Administration | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Pays | .svg) France | ||||
| Région | Nouvelle-Aquitaine | ||||
| Département | Charente | ||||
| Arrondissement | Cognac | ||||
| Intercommunalité | Communauté d'agglomération du Grand Cognac | ||||
| Maire Mandat | Dominique Olivier Gravelle 2020-2026 | ||||
| Code postal | 16100 | ||||
| Code commune | 16330 | ||||
| Démographie | |||||
| Gentilé | Saint-Laurentais | ||||
| Population municipale | 832 hab.(2022 ) | ||||
| Densité | 77 hab./km2 | ||||
| Géographie | |||||
| Coordonnées | 45° 41′ 51″ nord, 0° 24′ 26″ ouest | ||||
| Altitude | Min. 2 m Max. 76 m | ||||
| Superficie | 10,87 km2 | ||||
| Type | Commune rurale à habitat dispersé | ||||
| Unité urbaine | Hors unité urbaine | ||||
| Aire d'attraction | Cognac (commune de la couronne) | ||||
| Élections | |||||
| Départementales | Canton de Cognac-2 | ||||
| Législatives | Deuxième circonscription | ||||
| Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte :France
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Géolocalisation sur la carte :Charente
Géolocalisation sur la carte :Nouvelle-Aquitaine
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Saint-Laurent-de-Cognac est unecommune du Sud-Ouest de laFrance, située dans ledépartement de laCharente (régionNouvelle-Aquitaine).
Ses habitantssont appelés lesSaint-Laurentais etSaint-Laurentaises[1].
Saint-Laurent-de-Cognac est une commune de l'ouest du département de laCharente limitrophe de laCharente-Maritime, située à 6 km à l'ouest deCognac et 18 km à l'est deSaintes, sur la rive droite de laCharente.
Saint-Laurent est aussi à 44 km à l'ouest d'Angoulême[2].
La commune est traversée par laN 141 entre Cognac et Saintes, maillon occidental de laroute Centre-Europe Atlantique, et la D 24 dite route basse de Saintes qui longe la Charente vers l'ouest. La D. 44 menant àLouzac-Saint-André dessert le bourg, et la D 83 longe la Charente vers l'est versCrouin et Cognac. La D 144 au sud franchit le fleuve en direction deMerpins[3].
Lagare la plus proche estcelle de Cognac, desservie par desTER à destination d'Angoulême,Saintes etRoyan avec correspondance à Angoulême pourParis,Bordeaux,Poitiers etLimoges, et à Saintes pourLa Rochelle etNiort.
Hormis lebourg de Saint-Laurent, la commune comprendJarnouzeau,hameau important situé au sud de la commune sur la route de Crouin.
| Louzac-Saint-André | ||
| Chérac (Charente-Maritime) |  | Javrezac |
| Salignac-sur-Charente (Charente-Maritime) | Merpins | Cognac |
La commune est située sur unplateaucalcaire datant duCrétacé, qui appartient auSantonien et consiste en calcaires tendres etcrayeux.
La vallée de laCharente, au sud de la commune, est occupée par desalluvions duQuaternaire. Ces alluvions sont récentes pour la partie inondable, et accumulées en une basseterrasse pour la partie plus ancienne (glaciation de Riss)[4],[5],[6].
La rive droite de la Charente a un relief peu accentué qui descend progressivement vers le fleuve.
La vallée est inondable (elle s'appelle laprée), certaines routes d'accès fréquemment coupées (une partie des terres ne sont qu'à 4 m d'altitude) mais les constructions sont situées un peu en hauteur à l'abri des débordements.
Le point culminant de la commune est à une altitude de 76 m, situé sur la limite nord. Le point le plus bas est à 2 m, situé le long de la Charente. Le bourg est à environ 20 m d'altitude[3].
La commune est située dans lebassin versant de laCharente au sein duBassin Adour-Garonne[7]. Elle est drainée par la Charente, l'Antenne, Rivière de Saint-Laurent, qui constituent unréseau hydrographique de 3 km de longueur totale[8],[Carte 1].
La commune de Saint-Laurent-de-Cognac est bordée au sud par laCharente sur sa rive droite.
Sur la commune se trouvent deux affluents de la Charente, l'Antenne qui délimite la commune à l'extrême sud-est, puis un peu en aval larivière de Saint-Sulpice longue de 2 km, qui passe au bourg[3].
Le territoire communal est couvert par leschéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Charente ». Ce document de planification, dont le territoire correspond au bassin de laCharente, d'une superficie de 9 300 km2, a été approuvé le. La structure porteuse de l'élaboration et de la mise en œuvre est l'établissement public territorial de bassin Charente[9]. Il définit sur son territoire les objectifs généraux d’utilisation, de mise en valeur et de protection quantitative et qualitative des ressources eneau superficielle etsouterraine, en respect des objectifs de qualité définis dans le troisième SDAGE duBassin Adour-Garonne qui couvre la période 2022-2027, approuvé le[10].
Comme dans toute la Charente sauf l'extrême nord-est, le climat estocéanique aquitain.
| Mois | jan. | fév. | mars | avril | mai | juin | jui. | août | sep. | oct. | nov. | déc. | année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Température minimale moyenne (°C) | 2 | 2,8 | 3,8 | 6,2 | 9,4 | 12,4 | 14,4 | 14 | 12,1 | 8,9 | 4,7 | 2,6 | 7,8 |
| Température moyenne (°C) | 5,4 | 6,7 | 8,5 | 11,1 | 14,4 | 17,8 | 20,2 | 19,7 | 17,6 | 13,7 | 8,6 | 5,9 | 12,5 |
| Température maximale moyenne (°C) | 8,7 | 10,5 | 13,1 | 15,9 | 19,5 | 23,1 | 26,1 | 25,4 | 23,1 | 18,5 | 12,4 | 9,2 | 17,7 |
| Ensoleillement (h) | 80 | 103,9 | 153,3 | 184,5 | 204,9 | 239,6 | 276,4 | 248,3 | 199,4 | 159 | 96,8 | 78,8 | 2 024,9 |
| Précipitations (mm) | 80,4 | 67,3 | 65,9 | 68,3 | 71,6 | 46,6 | 45,1 | 50,2 | 59,2 | 68,6 | 79,8 | 80 | 783,6 |
Au, Saint-Laurent-de-Cognac est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à7 niveaux définie par l'Insee en 2022[12].Elle est située hors unité urbaine[13]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Cognac, dont elle est une commune de la couronne[Note 1],[13]. Cette aire, qui regroupe 44 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[14],[15].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de labase de donnéeseuropéenne d’occupationbiophysique des solsCorine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (83,4 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (85,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (47,8 %), zones agricoles hétérogènes (24,6 %), forêts (11,9 %),terres arables (9,2 %), zones urbanisées (2,4 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (2,3 %), prairies (1,8 %)[16]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : lacarte de Cassini (XVIIIe siècle), lacarte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].
Le territoire de la commune de Saint-Laurent-de-Cognac est vulnérable à différentsaléas naturels :météorologiques (tempête,orage,neige, grand froid,canicule ousécheresse),inondations etséisme (sismicité modérée). Il est également exposé à unrisque technologique, letransport de matières dangereuses[17]. Un site publié par leBRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[18].
La commune fait partie duterritoire à risques importants d'inondation (TRI) Saintes-Cognac-Angoulême, regroupant46 communes concernées par un risque de débordement du fleuveCharente (34 en Charente et 12 en Charente-Maritime), un des18 TRI qui ont été arrêtés fin 2012 sur lebassin Adour-Garonne[19]. Les événements antérieurs à 2014 les plus significatifs sont les crues de l'hiver 1779, de 1842, de 1859, du du, du, de mars-avril 1962, du et du. Des cartes des surfaces inondables ont été établies pour trois scénarios : fréquent (crue detemps de retour de10 ans à30 ans), moyen (temps de retour de100 ans à300 ans) et extrême (temps de retour de l'ordre de 1 000 ans, qui met en défaut tout système de protection)[20]. La commune a été reconnue enétat de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations etcoulées de boue survenues en 1982, 1993, 1999, 2000, 2011, 2018 et 2021[21],[17].
Leretrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer desdommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes desécheresse et de pluie. 81,2 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (67,4 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 428 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 243 sont en aléa moyen ou fort, soit 57 %, à comparer aux 81 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national auretrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site duBRGM[22],[Carte 3].
Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national descavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune[23].
Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par des mouvements de terrain en 1999[17].
Le risque detransport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par une ou des infrastructures routières ou ferroviaires importantes ou la présence d'une canalisation de transport d'hydrocarbures. Un accident se produisant sur de telles infrastructures est susceptible d’avoir des effets graves sur les biens, les personnes ou l'environnement, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[24].
Une forme ancienne, non datée mais duMoyen Âge, estSanctus Laurentius de Combis in Agernaco (« Saint-Laurent-des-Combes de Jarnac »)[25].
Laparoisse tire son nom deLaurent de Rome (Laurentius),archidiacre,martyrisé à Rome en259[26].
Les « combes » sont desvallées sèches, appellation courante dans le Sud-Ouest, et présentes dans le territoire au nord-ouest de Cognac; voir aussiSaint-André-des-Combes, l'ancienne commune voisine[Note 2]. À noter que l'actuelle commune deSaint-Laurent-des-Combes est dans le Sud-Charente.
La commune deSaint-Laurent, créée en1790, devientSaint-Laurent-de-Cognac en1956[27].
L'occupationprotohistorique y est attestée par un fossé circulaire entre le moulin de Saint-Laurent et le hameau l'Écart et un fossé carré de 20 mètres de côté au nord-ouest de Chez Chaussat.
Un site de poterie et detegulae a été prospecté près de Jarnouzeau et divers vases decéramique sigillée provenant de Jarnouzeau, sont exposés au musée de Cognac[28].
AuXIe siècle laparoisse dépendait de l'abbaye bénédictine Saint-Léger d'Ébreuil. C'est le chevalier Paluel qui l'a offerte en1072 à l'abbaye d'Ébreuil qui la donna alors à son prieuré Saint-Léger de Cognac[29]. Elle est ensuite la propriété de l'abbaye de la Chaise-Dieu qui y fonde unprieuré appartenant à l'ordre de Saint-Benoît.
Ensuite, la cure de Saint-Laurent, alors nommée Saint-Laurent-des-Combes, relevait de l'archevêché de Saintes mais Jarnouzeau de l'abbaye de Fontdouce[30].
AuXVIe siècle, le bourg de saint-Laurent appartenait à la famille de Lestang, puis auXVIIIe siècle, à la famille David de Saint-Marsault, ensuite aux de La Cassaigne[31], et enfin, aux Caminade de Chatenet.
Le les représentants de Saint-Laurent à l'assemblée préliminaire desÉtats généraux qui se tient à la salle capitulaire des Récollets de Cognac sont P. Poirrier de la Pommeray et le sieur Bertrand de Fontmarais[30].
En 1793, Pierre Poirier de Villevert, maire de Saint-Laurent, crie « vive le roi » à Cognac. Il est appréhendé est guillotiné ainsi que son épouse Marie de Lauradour, le. Ils habitaient le logis de la Pommeraie daté de 1775.
| Période | Identité | Étiquette | Qualité | |
|---|---|---|---|---|
| Les données manquantes sont à compléter. | ||||
| 2001 | 2014 | Christian Fayoux | SE | Viticulteur |
| 2014 | 2020 | Alain Chollet | ||
| 2020 | En cours | Dominique Olivier Gravelle | ||
La fiscalité est d'un taux de 13 % sur le bâti, 26 % sur le non bâti, et 6 % pour la taxe d'habitation (chiffres 2007).
Saint-Laurent-de-Cognac fait partie de la communauté de communes de Cognac qui prélève 12,14 % de taxe professionnelle.
Kerbach : depuis 2001[32]. Après l'annonce de laSeconde Guerre mondiale, le 1er septembre 1939, les habitants de Kerbach sont évacués à Saint-Laurent-de-Cognac.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers lesrecensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[33]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[34].
En 2022, la commune comptait 832 habitants[Note 3], en stagnation par rapport à 2016 (Charente : −0,48 %,France horsMayotte : +2,11 %).
| 1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1841 | 1846 | 1851 | 1856 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 614 | 686 | 674 | 716 | 706 | 739 | 730 | 722 | 765 |
| 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 | 1901 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 697 | 766 | 782 | 757 | 720 | 756 | 749 | 767 | 533 |
| 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 | 1962 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 683 | 630 | 561 | 544 | 550 | 488 | 464 | 634 | 665 |
| 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2005 | 2006 | 2010 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 670 | 726 | 804 | 921 | 923 | 886 | 898 | 876 | 837 |
| 2020 | 2022 | - | - | - | - | - | - | - |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 824 | 832 | - | - | - | - | - | - | - |
La population de la commune est relativement âgée.En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à30 ans s'élève à 25,7 %, soit en dessous de la moyenne départementale (30,2 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à60 ans est de 35,2 % la même année, alors qu'il est de 32,3 % au niveau départemental.
En 2018, la commune comptait412 hommes pour415 femmes, soit un taux de 50,18 % de femmes, légèrement inférieur au taux départemental (51,59 %).
Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.
| Hommes | Classe d’âge | Femmes |
|---|---|---|
0,7 | 90 ou + | 0,7 |
7,8 | 75-89 ans | 6,8 |
29,0 | 60-74 ans | 25,4 |
21,9 | 45-59 ans | 21,5 |
16,8 | 30-44 ans | 17,9 |
9,5 | 15-29 ans | 12,6 |
14,4 | 0-14 ans | 15,0 |
| Hommes | Classe d’âge | Femmes |
|---|---|---|
1 | 90 ou + | 2,7 |
9,2 | 75-89 ans | 12 |
20,6 | 60-74 ans | 21,3 |
20,7 | 45-59 ans | 20,3 |
16,8 | 30-44 ans | 16 |
15,6 | 15-29 ans | 13,4 |
16,1 | 0-14 ans | 14,3 |
Saint-Laurent est une commune rurale viticole avec des viticulteurs et des distilleries. Laviticulture est une activité importante de la commune, qui est située enBorderies, dans la zone d'appellation d'origine contrôlée ducognac[38].
Certains producteurs vendent cognac,pineau des Charentes etvin de pays à la propriété.
Les serres municipales deCognac sont sur la commune de Saint-Laurent.
L'entreprise REVICO est une usine construite en 1971 pour retraiter les vinasses, résidus de la distillation ducognac. Elle valorise les vinasses en récupérant l’acide tartrique qu’elles contiennent et assure leur dépollution ultime au moyen d’une filière épuratrice reposant notamment sur quatre réacteurs deméthanisation. Le biogaz produit par cette usine permet de produire annuellement environ 5 000 MWh d’électricité grâce à une unité decogénération. L'effectif est de 27 salariés en 2018.[réf. souhaitée]
Des commerces sont présents, une boulangerie et un bar, et des artisans, un plombier, un dépanneur électro-ménager et un électricien.
Les écoles sont l'école maternelle àJarnouzeau (une classe) et l'école élémentaire publique (deux classes) àSaint-Laurent.
Le secteur ducollège estCognac (Claude-Boucher)[39], avec service de ramassage départemental.
L'associationSaint-Laurent 1999 membre de l'association des Saint-Laurentais organise des lotos et des manifestations détente et loisirs[40].
Cognac est à 5 km et offre tous les services d'une sous-préfecture.
Le culte catholique est pratiqué à l'église rénovée depuis peu.
L'église paroissiale Saint-Laurent est une église romane dont le portail en plein cintre, à trois largesvoussures ornées d'enroulements à feuillages, qui retombent sur des colonnes à chapiteaux romains, date duXIIe siècle. Un bas-côté construit auXVe siècle est séparé du chœur par des arcades ogivées. La nef et le chœur datent duXIIe siècle et la chapelle sud duXVe siècle. Elle a été restaurée auxXVIIIe siècle,XIXe siècle et en 2008[41].
Deux croix de chemin et une croix de cimetière dont datées duXIXe siècle[42].
Au cœur du village la mairie dessinée par l'architecte Antoine de Goumet et construite en 1853 par F. Mallet (entrepreneur de son état) domine l'église Saint-Laurent qui surplombe le lavoir public alimenté par la fontaine de Saint-Laurent. Cette fontaine suffisait pour entraîner un moulin[30]. Le lavoir a été conçu par l'architecte Péraud et construit en 1879 par Jean Cocuaud et Touchard respectivement maçon et charpentier[43].
Le monument aux morts a été construit en1921 par Jean Cocuaud.
Moulins, maisons, fermes, forment un très riche petit patrimoine rural. La base Mérimée répertorie 21 fermes et maisons qui ont été étudiées[42]. Le logis de Douzillet remarquable par sa porte cochère et son pigeonnier appartenait à Daniel Broussard de Font Marais et daterait duXVIIe siècle, comme la ferme du Gombeau, avec son cadran solaire et celle de la Boujetterie (remaniée auXIXe siècle). Le logis de Bois-Menu et celui de la Pommeraie datent vraisemblablement duXVIIIe siècle et celui de Chez Chaussat avec sa terrasse encadrée de deux pigeonniers carrés à toit d'ardoise du tout début duXIXe siècle.
Du moulin de Saint-Laurent qui figure sur la carte de Cassini et sur le cadastre de 1817, il ne reste que des vestiges datant desXIVe et XVe siècles sur l'ancien tracé du cours d'eau qui depuis a été détourné. Il aurait fonctionné jusqu'en 1900. Un logis duXVIIIe siècle et un autre duXIXe siècle y sont accolés.
Le second moulin de Saint-Laurent, figure sur le cadastre de 1817 et a été construit auXVIIIe siècle.
Il reste aussi sur la commune les ruines d'un troisième moulin, lui aussi duXVIIIe siècle[42].
Saint-Laurent est le lieu où se rejoignent deux zonesNatura 2000 : la zone Natura 2000 de lavallée de l'Antenne et la zone Natura 2000 de la Charente aval, Seugne et Coran. Ce qui forme une zone humide aux nombreuses espèces remarquables : desoiseaux, deschiroptères (les chauve-souris), desamphibiens et despoissons remarquables sont recensés. Laloutre et levison d'Europe sont présents sur Saint-Laurent.
LeGR 4 qui va deRoyan àGrasse traverse la commune.
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