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Quinone

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Lesquinones constituent une série dediènes plutôt que descomposés aromatiques comportant un noyau debenzène sur lequel deux atomes d'hydrogène sont remplacés par deux atomes d'oxygène formant deux liaisonscarbonyles (dicétones éthylèniques conjuguées cycliques).

Les quinones sont des transporteurs d'électrons dans lamembrane mitochondriale interne et dans la membrane desthylakoïdes[1].

Les principales quinones sont :

  • la benzoquinone ou quinone (C6H4O2), découverte en 1838 par Wosrerenski, chimiste polonais, dont on utilise les propriétés rédox dans la technique de développement photographique. C'est l'un des deuxisomères de la cyclohexadienedione. L'orthobenzoquinone est la 1,2-dione, alors que la parabenzoquinone, est la 1,4-dione.
  • la naphtoquinone
    la naphtoquinone
  • l'anthraquinone
    l'anthraquinone

Références

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  1. Peter H.Raven, Ray FranklinEvert et Susan E.Eichhorn,Biologie végétale,De Boeck Université,, 968 p.(ISBN 2-7445-0102-6 et9782744501029,lire en ligne)

Voir aussi

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v ·m
Glycérides
(acylglycérols)
Phosphoglycérides
(phosphoacylglycérols)
Lysophospholipides
Sphingolipides
Stérols etStéroïdes
Prénols
Polycétides
Glycolipides
v ·m
Chlorophylles
Caroténoïdes
Flavonoïdes
Bétalaïnes
Phycobiliprotéines etphycobilines
Autres
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