Pour les articles homonymes, voirPoligny.
| Poligny | |||||
 Vue aérienne du centre-ville de Poligny. | |||||
.svg) Blason |  Logo | ||||
| Administration | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Pays | .svg) France | ||||
| Région | Bourgogne-Franche-Comté | ||||
| Département | Jura | ||||
| Arrondissement | Dole | ||||
| Intercommunalité | Communauté de communes Arbois, Poligny, Salins, Cœur du Jura (siège) | ||||
| Maire Mandat | Dominique Bonnet 2020-2026 | ||||
| Code postal | 39800 | ||||
| Code commune | 39434 | ||||
| Démographie | |||||
| Gentilé | Polinois | ||||
| Population municipale | 4 089 hab.(2022 ) | ||||
| Densité | 79 hab./km2 | ||||
| Géographie | |||||
| Coordonnées | 46° 50′ 12″ nord, 5° 42′ 31″ est | ||||
| Altitude | Min. 252 m Max. 626 m | ||||
| Superficie | 51,48 km2 | ||||
| Type | Bourg rural | ||||
| Unité urbaine | Poligny (ville isolée) | ||||
| Aire d'attraction | Poligny (commune-centre) | ||||
| Élections | |||||
| Départementales | Canton de Poligny (bureau centralisateur) | ||||
| Législatives | Première circonscription | ||||
| Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte :France
Géolocalisation sur la carte :France
Géolocalisation sur la carte :Jura
Géolocalisation sur la carte :Bourgogne-Franche-Comté
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| Liens | |||||
| Site web | ville-poligny.fr | ||||
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PolignyÉcouter est unecommune française située dans ledépartement duJura, la région culturelle et historique deFranche-Comté et larégion administrativeBourgogne-Franche-Comté.
Avec 4 089 habitants nommésPolinois etPolinoises en 2022, elle est la sixièmecommune la plus peuplée au niveau départemental. Située au cœur duvignoble du Jura et en partie sur lepremier plateau dumassif du Jura, elle est également la quatrième commune la plus vaste du département, les trois quarts de son territoire étant couverts deforêts.
La ville est un centre touristique et culturel local avec notammentquinze édifices protégés au titre desmonuments historiques et la présence de laMaison ducomté, un musée consacré au célèbrefromage.
Poligny est considérée comme la capitale du comté, notamment parce qu'elle regroupe de nombreuses caves d'affinage (JuraFlore,Monts et Terroirs, Fromageries Vagne...) qui totalisent environ 200 000 meules et uneÉcole nationale d'industrie laitière. La commune produit également desvins du Jura et fut, en 1997, la première à accueillir laPercée du vin jaune, devenue une des plus importantes fêtes viticoles françaises.
Elle s'agrandit le, sous le statut decommune nouvelle, de la commune deVaux-sur-Poligny.
Lacommune de Poligny est située enFranche-Comté, au centre du département duJura. Les grandes villes les plus proches sontBesançon, préfecture du département du Doubs, située à 51 kmà vol d'oiseau au nord-nord-est,Dijon, préfecture de région, située à 75 km en direction du nord-ouest, et les villessuisses deLausanne distante de 79 km à l'est-sud-est et deGenève à 78 km au sud-sud-est.Paris, lacapitale, se trouve à 336 km au nord-ouest. Poligny se trouve à 21 km au nord-est deLons-le-Saunier, préfecture du département du Jura, et à 33 km au sud-est deDole, sous-préfecture et ville la plus peuplée du département.
Le territoire communal se répartit en deux blocs distincts à l'ouest et à l'est relié par une étroite bande de 500 mètres de long et de 10 à 50 mètres de large. Les communes deChamole,Chaussenans,Vaux-sur-Poligny etBarretaine se trouvent ainsi prises en étau entre ces deux parties. La commune est bien donc d'un seul tenant[1], néanmoins sa configuration particulière fait qu'elle est bordée par pas moins de seize autres communes :
 | Tourmont | Buvilly Grozon | Pupillin Arbois | |
| Saint-Lothain | N | Chaussenans,Molain,Chamole | ||
| O Poligny E | ||||
| S | ||||
| Miéry | Plasne | Barretaine,Le Fied Picarreau,Besain |
La superficie de la commune est de 5 022 hectares ; son altitude varie de 252 à 626 mètres. Le point le plus bas se situe sur la limite ouest du territoire communal à proximité du lieu-dit l'Essart (commune deTourmont) et son point culminant au nord de la commune dans la forêt de Poligny. Le centre-ville, situé à une altitude comprise entre 300 et 340 mètres, est dominé au sud par laCroix du Dan (511 mètres) et à l'est par les Crêts de Chamole (585 mètres). La ville se situe à l'entrée de lareculée de Poligny, appelée également Culée de Vaux, vallée en cul-de-sac d'une profondeur de 150 à 200 mètres. La partie est de la commune, occupée exclusivement par la forêt, est située sur lepremier plateau dumassif du Jura et présente une topographie assez plane avec des altitudes comprises principalement entre 530 et 610 mètres.
La commune de Poligny s'inscrit dans la grande région naturelle duJura externe, au bord duplateau de Lons-le-Saunier où des failles bordières compartimentent ungraben[Note 1]. Ce relief est principalement composé decalcaires datant duJurassique moyen (bajocien etbathonien), formant en bordure du plateau descorniches escarpées souvent boisées dont les abrupts dominent des pentes plus douces taillées dans des formations sous-jacentes plus tendres (marnes dutrias et marno-calcaires dulias). L'affleurement d'une série riche en marnes et très fracturée, offre auvignoble du Jura des versants d’exposition sud/sud-ouest et sud/sud-est sur lesquels se sont implantés trois zones viticoles[2].
Au débouché de lareculée de Poligny, le village s'est établi sur uncône alluvial[Note 2] d'origine glaciaire et fluviatile composé de cailloutis calcaires situés dans une matrice argileuse. Le ruisseau de la Glantine, issu du fond de lareculée de Poligny, contourne ce cône par le nord alors que l’Orain, prenant sa source au pied de la croix du Dan, le délimite au sud. De part et d'autre du cône, lepiémont basal modelé dans les formations marno-calcaires, forme un relief doux qui constitue les lanières dufaisceau lédonien, surmontées de bandes étroites de calcaires (buttes témoins du premier plateau qui primitivement s'étendait plus au nord). Ce piémont forme une région trèstectonisée, découpée en bandes et lanières par des failles d'orientation subméridienne à WSW-ENE[3].
Poligny se trouve dans le bassin versant de l'Orain, cours d'eau principal de la commune dont la source se trouve dans le quartier de Mouthier-Vieillard, à proximité de la piscine municipale, et qui parcourt 39 km pour se jeter dans leDoubs àChaussin. La Glantine, unaffluent de l'Orain long de 7,8 km, prend sa source au fond de la reculée de Poligny sur le territoire de la commune deVaux-sur-Poligny et traverse la commune de Poligny sur près de 4 km, ceinturant son centre-ville.
Plusieurs ruisseaux naissent l'ouest de la commune, dans la forêt domaniale de Vaivre, dont le ruisseau des Buats (4,4 km) et le ruisseau de Vaivres ou Bief d'Acle (6,2 km).
Pour des articles plus généraux, voirClimat de la Bourgogne-Franche-Comté etClimat du département du Jura.
En 2010, le climat de la commune est de typeclimat de montagne, selon une étude duCentre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant lapériode 1971-2000[4]. En 2020,Météo-France publie une typologie desclimats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à unclimat semi-continental et est dans la région climatiqueJura, caractérisée par une forte pluviométrie en toutes saisons (1 000 à 1 500 mm/an), des hivers rigoureux et un ensoleillement médiocre[5].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de10,8 °C, avec uneamplitude thermique annuelle de17,3 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 363 mm, avec 13,6 jours de précipitations en janvier et 9,2 jours en juillet[4]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur lastation météorologique deMétéo-France la plus proche, « Le Fied_sapc », sur la commune duFied à 7 km àvol d'oiseau[6], est de9,8 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 434,5 mm. La température maximale relevée sur cette station est de37,3 °C, atteinte le ; la température minimale est de−28,4 °C, atteinte le[Note 3],[7],[8].
Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différentsscénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvellesprojections climatiques de référence DRIAS-2020[9]. Ils sont consultables sur un site dédié publié parMétéo-France en novembre 2022[10].
Au, Poligny est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[11].Elle appartient à l'unité urbaine de Poligny[Note 4], une unité urbaine monocommunale constituant une ville isolée[12],[13]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Poligny, dont elle est la commune-centre[Note 5],[13]. Cette aire, qui regroupe 22 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[14],[15].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de labase de donnéeseuropéenne d’occupationbiophysique des solsCorine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (75,5 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (73,6 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (73,9 %), zones agricoles hétérogènes (7 %), prairies (4,8 %),terres arables (4,5 %), zones urbanisées (3,6 %), cultures permanentes (2,6 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (1,9 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,7 %)[16]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : lacarte de Cassini (XVIIIe siècle), lacarte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Au recensement de 2020, la commune comptait 2 437 logements dont 2 060 étaient desrésidences principales, 274 des logements vacants et 102 desrésidences secondaires. Le nombre de logements situé dans des immeubles collectifs s'élève à 1 218 appartements, soit 50.0 % du total, et 1 207 maisons individuelles. Sur les 2 049 résidences principales construites avant 2018 que compte la commune, 667 (32.6 %) ont été achevées avant 1919, 1 127 (55.0 %) entre 1919 et 1990, et 255 (12.4 %) de 1991 à 2017. L'ancienneté d'emménagement dans la résidence principale montre que sur les 3 753 habitants des ménages de la commune au recensement de 2019, 1 699 ont emménagé depuis 10 ans ou plus, 1 299 depuis 2 à 9 ans et 755 depuis moins de 2 ans.
| 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2009 | 2014 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 626 | 1 807 | 1 958 | 2 083 | 2 277 | 2 382 | 2 446 | 2 437 |
La commune de Poligny est un carrefour routier important, au croisement des anciennes routes nationalesParis-Genève etLyon-Strasbourg. Elle est traversée selon un axe nord-sud par laroute nationale 83, d'une longueur de 57 km qui relie aujourd'huiBesançon à l'autoroute A39 en réalisant la jonction entre laroute nationale 57 et l'autoroute A391. L'échangeur autoroutier le plus proche est donc situé à 11 kilomètres à l'ouest par la route, il s'agit de la sortieno 7Bersaillin de l'A39 dite l'autoroute verte (Dijon-Bourg-en-Bresse). Laroute nationale 5 part de Poligny en direction du sud-est pour relierChampagnole,Les Rousses et lafrontière franco-suisse versGenève. Laroute départementale 905, tronçon déclassé de la route nationale 5, est le troisième axe routier important qui permet, depuis Poligny, d'atteindreDole etDijon au nord-ouest.
Enfin un réseau de routes secondaires permet de relier Poligny aux communes environnantes, la route départementale 259 au sud versMiéry et la route départementale 68 au sud versPlasne.
Desautocars duréseau interurbain de la Bourgogne-Franche-Comté Mobigo font une halte à Poligny sur la ligne LR316 Arbois-Champagnole et la ligne LR 320 Poligny-Dole[17].
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Lagare de Poligny, située sur laligne de Mouchard à Bourg-en-Bresse, est desservie quotidiennement par des trains du réseauTER Bourgogne-Franche-Comté qui la relient directement aux gares deBelfort,Besançon-Viotte,Bourg-en-Bresse,Lons-le-Saunier,Lyon-Part-Dieu etLyon-Perrache. Le temps de parcours le plus rapide est d'environ0 h 50 jusqu'à lagare de Besançon-Viotte et de0 h 20 jusqu'à lagare de Lons-le-Saunier. Par ailleurs, lagare de Mouchard située à 17 minutes de celle de Poligny et desservie par desTGV Lyria deParis-Gare-de-Lyon àLausanne viaDijon-Ville et desTER Bourgogne-Franche-Comté à destination deDole-Ville,Pontarlier etSaint-Claude. Le trajet le plus court de Paris à Poligny, avec correspondance à Mouchard, est d'environ2 h 50.
L'aéroport français le plus proche est celui deDole-Jura (37 km) tandis que les aéroports internationaux situés dans un rayon de 200 kilomètres sont l'aéroport de Genève (106 km par la route), l'aéroport de Lyon-Saint-Exupéry (166 km) et l'aéroport de Berne (173 km).
Le nom de la localité est attesté sous les formesPolemniacum en 861 - 862[18]Polenniacum [in Comitatu Varasco suprà rivulum Onna] (Poligny en pays Varasque au bord du petit ruisseau) dans une charte de 922.
Il s'agit d'une formation toponymique gallo-romaine en-acum[18],[19] suffixe localisant à l'origine, puis marquant la propriété. Le premier élémentPolemni- représente le nom de personne latinPoleminius[18],[19], voire lesubstantif bas latinpullamen « jeune animal >poulain » (+-iacum)[20].
Remarques :Michel Roblin etFrançois Falc'hun, aprèsPetar Skok, ont nuancé l'interprétation quasi-systématique du premier élément des toponymes en-(i)acum par unanthroponyme, donnée par certains toponymistes à la suite des travaux d'Henri d'Arbois de Jubainville, en proposant toute une série d'hypothèses fondées sur l'utilisation d’un appellatif toponymique (substantif ou autre)[21].Pierre-Yves Lambert note cependant : « C'est l'emploi substantivé de l'adjectif topique, formé à partir du nom d'un propriétaire qui explique la plus grande partie des noms de lieux en-iacum »[22].
C'est à Poligny qu'est trouvé en 1862 un des premiersPlatéosaures de France, dont une patte est conservée aux archives dumusée d'archéologie de Lons-le-Saunier. Identifié sous le nomDimodosaurus poligniensis (« reptile terrifiant de Poligny »), il prend le nom dePlatéosaurus (« lézard plat ») par droit d'antériorité, les premiers restes de l'espèce ayant été découverts en Allemagne en 1837.
Deux mosaïques gallo-romaines ditesles Chambrettes du roi ont été découvertes en bordure de la nationale 5, àTourmont tout près de la ville auXVIIIe siècle.
Au Moyen Âge, Poligny est la troisième ville de la Comté[23].
Poligny appartient à laLotharingie en 843, et c'est en 870 que le nom de Poligny,Polenniacum, apparaît la première fois, lorsque la Lotharingie, par letraité de Meerssen, est partagée entreLouis II de Germanie etCharles II le Chauve. Poligny appartient aux règnes successifs deCharles V, descomtes de Bourgogne, lamaison d'Autriche, lamaison de Habsbourg en Espagne, et leroyaume de France, après de nombreuses et sanglantes guerres de conquête, avec letraité de Nimègue.
Lechâteau fort de Poligny (château de Grimont) est construit auIXe siècle à l'initiative deGirart de Roussillon (819 - 877), sur un ancien temple antique dédié àApollon Gryneus qui se dressait sur un piton rocheux. Grimont viendrait de la contraction de Grynei Mons : le Mont de Gryneus.
Lafamille de Poligny exerça dans les temps les plus reculés la charge de prévôt et de capitaine de la ville[24].
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Durant l’éphémère réunion au royaume de France, le roiLouis XI ayant résolu de faire de la ville de Poligny la principale place forte et le centre de son administration sur le pays, fait fortifier la ville et le château par de grands travaux en 1481.
Dans ce même château, lescomtes de Bourgogne y mettent plus tard à l’abri leurschartes,sceaux,bannières,trésors, confiés au trésorier des chartes (le trésor est transféré auchâteau de Dole en 1561, à la suite d’un incendie).
Aujourd'hui restent de ces fortifications quelques vestiges de murs, la tour de la Sergenterie, le donjon Saint-Laurent et sa brique en forme de visage, et des meurtrières dans les murs des maisons de la Grande Rue, bien visible depuis les jardins de la rue de Longeville[25].
Poligny fut le chef-lieu dudistrict de Poligny de1790 à1795 et de l’arrondissement de Poligny de1800 à1926.
Selon une légende,Napoléon serait passé par Poligny en rentrant de lacampagne d'Italie, d'où le roc nommé « fauteuil Napoléon ».
Lasaline de Poligny est active de 1896 à 1932. Legisement est encore utilisé par l'usine Solvay de Tavaux jusqu'en 2007[26].
Poligny a accueilli pour la première fois leprésident de la République françaiseNicolas Sarkozy, le à propos du plan d'urgence sur l'agriculture.
Le, la commune s'agrandit, sous le statut decommune nouvelle, de la commune deVaux-sur-Poligny[27].
Sur le plan administratif, la commune est rattachée à l'arrondissement de Dole, audépartement duJura et à larégionBourgogne-Franche-Comté[13].
Sur le plan électoral, la commune dépend ducanton de Poligny conservé et agrandi lors duredécoupage cantonal de 2014 pour l'élection desconseillers départementaux et de lapremière circonscription du Jura pour lesélections législatives.
La commune est membre de lacommunauté de communes Arbois, Poligny, Salins, Cœur du Jura, un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé en 2017, dont elle est le siège.
Le nombre d'habitants au dernier recensement étant compris entre 3 500 et 4 999, lenombre de membres du conseil municipal est de 27[28]. Lemaire est secondé par six adjoints et quatre conseillers délégués[M 1]. Le maire actuel de la commune est Dominique Bonnet, né en 1963, élu pour la première fois en 2008, réélu en 2014 puis le[29].
| Tête de liste | Liste | Premier tour | Second tour | Élus | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voix | % | Voix | % | CM | CC | |||
| Dominique Bonnet | Poligny, ensemble | 737 | 54,43 | - | - | 21 | 10 | |
| Antoine Seigle-Ferrand | Décidons Poligny, un projet d'avenir | 370 | 27,32 | - | - | 4 | 2 | |
| Roland Chaillon | Poligny aujourd'hui | 247 | 18,24 | - | - | 2 | 1 | |
| Période | Identité | Étiquette | Qualité | |
|---|---|---|---|---|
| 1944 | 1946 | Georges Boisson | ||
| 1946 | 1947 | Claude Faussurier | ||
| 1947 | Georges Curasson | Docteur vétérinaire retraité | ||
| Jacques Pothier | ||||
| Noël Bourgeois-Pin | ||||
| Pierre Tinguely | UDF-CDS | Ingénieur | ||
| Jean-Claude Collin | PCF | Ingénieur agronome Élu à la suite d'uneélection municipale partielle | ||
| Yves-Marie Lehmann | RPR puis UMP | Avocat Conseiller régional de Franche-Comté(1986 → 2010) 1er vice-président duconseil régional(1989 → 2004) | ||
| En cours (au 9 janvier 2025) | Dominique Bonnet | UMP-LR | Professeur Président de laCC Arbois, Poligny, Salins, Cœur du Jura(2020 → ) Élu maire de la commune nouvelle en janvier 2025[30] | |
Poligny est jumelée avec trois villes européennes[31] :
Schopfheim (Allemagne), depuis 1967 ;
Klatovy (Tchéquie), depuis 1992 ;
Arouca (Portugal), depuis 1998.L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers lesrecensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[32]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[33].
En 2022, la commune comptait 4 089 habitants[Note 6], en évolution de +0,25 % par rapport à 2016 (Jura : −0,81 %,France horsMayotte : +2,11 %).
| 1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1841 | 1846 | 1851 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 198 | 5 388 | 5 427 | 5 344 | 6 005 | 6 492 | 5 980 | 5 911 | 5 718 |
| 1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 364 | 5 401 | 5 392 | 5 024 | 5 010 | 4 669 | 4 632 | 4 433 | 4 321 |
| 1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 090 | 4 092 | 3 921 | 3 576 | 3 687 | 3 736 | 3 580 | 4 056 | 4 130 |
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2004 | 2006 | 2009 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 869 | 4 070 | 4 312 | 4 655 | 4 714 | 4 511 | 4 377 | 4 318 | 4 229 |
| 2014 | 2019 | 2022 | - | - | - | - | - | - |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 146 | 4 003 | 4 089 | - | - | - | - | - | - |
Parmi les équipements sportifs de la commune, Poligny dispose d'un complexe sportif, de la salle omnisports du Champ d'Orain, de la salle du COSEC Claude Jeanneret, d'unepiscine intercommunale[M 2].
La ville dispose également de quatreterrains de tennis, d'unboulodrome pour la pratique de laboule lyonnaise, d'une piste demoto-cross et de terrains depétanque[M 2].
Leprincipal club de la ville[réf. souhaitée] est le Poligny Jura Basket Comté, club debasket-ball évoluant en Nationale 3 (7e échelon national) pour la saison 2023-2024. Il joue ses matchs à domicile dans la salle omnisports du Champ d’Orain[M 2].
Un club dehandball, le Handball Club Arbois Poligny (HBAP) est né en 2023 de la fusion du HBC Poligny et du HB Arbois[36].
Poligny est pour la première foisville-étape duTour de France en2023 avec l'arrivée de la19e étape en provenance deMoirans-en-Montagne.
Les principaux titres de lapresse écrite couvrant les actualités de la commune sont lesquotidiensLe Progrès (édition deDole et Jura Nord), diffusé à 140 000 exemplaires et dont le siège est à Lyon[37], etLa Voix du Jura, diffusé à 8 000 exemplaires et basé àLons-le-Saunier[38], ainsi que l’hebdomadaireHebdo 39[39]. La municipalité édite une revue annuelle intitulée Poligny Com[M 3].
La chaîne de télévisionFrance 3 Franche-Comté dont le siège se trouve àBesançon couvre l'information locale de Poligny et ses environs.
Poligny dispose d'un lieu de cultecatholique, lacollégiale Saint-Hippolyte. Au sein dudiocèse de Saint-Claude, ledoyenné d'Arbois-Poligny regroupe cinqparoisses dont celle de laCroix du Dan[40] à laquelle appartient la commune.
La commune fait partie de l'académie de Besançon, dans la zone A ducalendrier scolaire. Dans l'enseignement primaire, la ville compte une école maternelle publique, l'écoleThomas Pesquet, une école élémentaire, l'écoleJacques Brel qui compte 9 classes et 190 élèves et une école primaire privée, l'école privéeSaint-Louis (127 élèves)[M 4]. Concernant l'enseignement secondaire, la ville compte lecollège publicJules Grévy, le collège privéNotre-Dame et le lycéeHyacinthe Friant[M 4]. Elle accueille aussi l'École nationale d'industrie laitière et des biotechnologies (ENILBIO)[41].
Le Centre Hospitalier intercommunal du Pays du Revermont né de la fusion en 2017 des établissements d'Arbois, Poligny,Sellières etSalins-les Bains, dispose à Poligny d'unétablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) de 153 places[42]. La ville dispose également de lamaison de santé pluridisciplinaire André Bonnotte[43].
La sécurité de la commune est assurée par la brigade degendarmerie nationale de proximité de Poligny[44] qui dépend de la communauté de brigades (COB) de Poligny et de la compagnie de Dole au sein dugroupement de gendarmerie départementale du Jura[45].
En matière dejustice, la commune dépend dutribunal judiciaire deLons-le-Saunier, duconseil de prud'hommes deDole, dutribunal pour enfants de Lons-le-Saunier, dutribunal de commerce de Lons-le-Saunier et dutribunal administratif de Besançon. Elle est rattachée à lacour d'appel de Besançon et à lacour administrative d'appel de Nancy[46].
Poligny est équipée d'un centre d'incendie et de secours (CIS) duservice Départemental d'Incendie et de Secours du Jura, qui dépendait ducentre de secours principal (CSP) deChampagnole[47],[48], mais qui aujourd'hui est placé sous la responsabilité du groupement Nord avec pourcentre de secours principal (CSP) celui duGrand Dole. LeCIS compte une soixantaine de sapeurs-pompiers en 2024, tous volontaires à l'exception d'un professionnel, une section deJeunes-Sapeurs-Pompiers (JSP)[49] et comprend 7 véhicules pour une moyenne de 850 interventions à l'année. LeCIS porte le nom de "Centre de Secours de Poligny et du pays Polinois".
Poligny est implantée dans levignoble du Jura qui participe à son économie. Le développement des acteurs traditionnels de la filièreComté (éleveurs de Montbéliardes associés encoopératives agricoles,fruitières, affineurs et négociants de ce fromage[50]) valent à la commune de s'être autoproclamée « capitale mondiale du comté »[51], bien que ce fromage ne soit produit qu'en Franche-Comté et dans l'est du département de l'Ain.
La ville jouit de la proximité d'Arbois (10 km) et de la renommée de ses vins, de l'exploitation du gypse deGrozon et des produits laitiers des villages alentour. Elle accueille l'ENILBIO, dérivée de l'ENIL,École nationale d'industrie laitière, présente aussi dans le Doubs àMamirolle. La ville possède également une librairie fonctionnant sur le principe d'une coopérative. Cette situation a été permise grâce au travail de plusieurs associations et d'habitants de la région dont l'économisteDenis Clerc, fondateur d'Alternatives économiques[52].
En 2019, le revenu médian des ménages s'élevait à 20 540 euros par an, soit un classement de 21 540 sur 31 361 communes analysées[Insee 1],[Insee 2]. En 2019, 51 % des foyers fiscaux de la ville sont imposables et letaux de pauvreté s'élève à 14 %.
| Nom | Effectif | Activité |
|---|---|---|
| Bonnet Thirode Grande Cuisine | 115 | Fabrication d'équipements de cuisines professionnelles |
| Diager | 110 | Fabrication d'outillage et machines-outils |
| Monts et Terroirs | 89 | Fabrication de fromages |
| Diager Industrie | 68 | Fabrication d'outils et outillages |
| Intermarché | 50 | Supermarché |
| Sogebul | 49 | Négoce de fournitures et équipements pour fromageries |
| Brand & Company | 41 | Programmation informatique |
| Fromageries Arnaud | 39 | Fabrication de fromages |
Au recensement de la population de 2020, l'agriculture représentait 31 emplois, soit 1 % du total. Le recensement agricole de 2020 comptabilisait 19 exploitations pour unesurface agricole utilisée de338 ha. En 2010, la surface agricole utilisée se répartissait ainsi : 24,1 % de terres labourables, 62,3 % desurface toujours en herbe et 13,3 % devignes.
| 1970 | 1979 | 1988 | 2000 | 2010 | 2020 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nombre d’exploitations | 54 | 44 | 31 | 28 | 28 | 19 |
| Surface Agricole Utilisée (SAU) (ha) | 550 | 545 | 575 | 501 | 574 | 338 |
| Cheptel (nombre de têtes) | 675 | 479 | 529 | |||
| Terres labourables (ha) | 227 | 212 | 139 | |||
| Superficie toujours en herbe (ha) | 276 | 228 | 358 | |||
| Cultures permanentes (ha) | 68 | 58 | 76 |
Poligny compte de nombreux commerces concentrés principalement au centre-ville (Grande rue, rue Travot et place des Déportés), dans la zone industrielle où le centre commercial Triangle d'Or regroupe 12 commerces locaux, et dans la zone commerciale Grimont sud.
Dans le domaine alimentaire, Poligny dispose de deuxsupermarchés (un de l'enseigneIntermarché qui compte 50 salariés et un de l'enseigneColruyt qui emploie 20 personnes), deux supérettes (Netto etPetit Casino), un magasin d'alimentation bio, une épicerie portugaise, cinqboulangeries, troisboucheries, unprimeur et sept magasins de spécialités régionales (fromages etvins).
La plus grosse entreprise de Poligny est Bonnet Thirode Grande Cuisine qui emploie 115 personnes et fabrique du matériel pour cuisines professionnelles. Une autre entreprise spécialisée dans la fabrication de machines pour l'industrie agro-alimentaires, Dadaux Gastrotech qui fabrique du matériel de boucherie, de charcuterie et de restauration.
La fabrication de fromages est un secteur industriel important à Poligny avec les entreprisesMonts & Terroirs qui emploie 89 personnes, lesFromageries Arnaud (Juraflore) dont l'effectif est de 39 salariés, les Fromageries Vagne Constant & Cie qui dispose de deux établissements dans la ville de 28 et 13 salariés, les Fromageries Brun (7 salariés) et lacoopérative Ermitage qui affine des comtés.
Au, Poligny dispose de troishôtels proposant un total de 48 chambres (l'Hôtel de la Vallée Heureuse٭٭٭, l'Hôtel de Paris٭٭ et Les Charmilles٭٭) et d'unterrain de camping, le Camping La Tulipe de Vigne, disposant de 90 emplacements[55]. La ville dépend de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Cœur du Jura qui dispose d'un bureau au centre-ville sur la place des Déportés[56].
Un projet contesté deCenter Parcs dans la forêt de Poligny, dévoilé en 2013[57] et qui devait rassembler, sur 150 hectares, 400cottages et un espace aquatique tropical, a été définitivement abandonné en 2022 à la suite de la décision de lacour administrative d’appel de Nancy rejetant la modification duplan local d'urbanisme[58].
Poligny possède un riche patrimoine tant naturel qu'architectural qui permet à la commune de bénéficier du label deCité de Caractère de Bourgogne-Franche-Comté. Pas moins de quinze monuments sont répertoriés à l'inventaire des monuments historiques et sept autres le sont à l'inventaire général du patrimoine culturel[59].
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La ville dispose d'une école de musique, qui dispense des cours de plusieurs types avec ses propres formations. L'harmonie de la Montaine se compose de deux formations : un chœur se composant d'une soixantaine de chanteurs et une harmonie d'environ quarante musiciens. Grâce aux différents jumelages organisés par la ville de Poligny, la Montaine a eu l'occasion de se produire en Allemagne et en Isère, et a participé à l'enregistrement de la pièceNicolas De Flue deArthur Honegger.
C'est à l'initiative d'unvigneron de Poligny, Bernard Badoz, qu'a été créée lapercée du vin jaune, une grande fête viticole annuelle devenue l'une des plus importantes de France, qui a lieu le premier week-end de février depuis 1996 dans une ou plusieurs communes duvignoble du Jura. Cet événement qui célèbre la mise en perce des premiers tonneaux devin jaune après six ans et trois mois d'élevage accueille chaque année des dizaines de milliers de visiteurs. Poligny en a été la ville hôte en 1997, 2010 et 2019.
Blasonnement :coupé, au premier d'azur semé de billettes d'or au lion issant du même brochant sur le tout, au second d'argent plain.
La devise « À Dieu playse Poligny » remonte auXVe siècle. Elle est attribuée àColette de Corbie, religieuse réformatrice de l'Ordre desClarisses ou Pauvres Dames, et dont le corps repose dans la chapelle des sœurs Clarisses.
:Lescommunes nouvelles duJura | |
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