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Pièce florale

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Les pièces florales d'une fleur dePommier

Lespièces florales sont les différentes parties de lafleur,organe dereproduction sexuée desAngiospermes. Les principales pièces florales sont :

Les différentes pièces florales

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Morphologie de la fleur d'Oxalis acetosella. 1: pétale, 2: sépale, 3: anthère, 4: stigmate, 5: ovaire, 6: fruit, 7: graine.
Les différentes pièces florales

On trouve deux types de pièces florales : les pièces stériles et les pièces fertiles.

  • Les pièces stériles comprennent le pédoncule, la bractée (ou les bractées) et le périanthe. Lepérianthe (du grec : peri = autour et anthos = fleur) est constitué des sépales et des pétales.

Le pédoncule définit l'axe de la fleur.

L’ensemble des sépales constitue lecalice souvent vert. Ils sont les pièces les plus externes et protègent les fleurs en bouton.

Les pétales forment lacorolle très souvent colorée.

Il est à remarquer que si les sépales et les pétales sont identiques, on les appelle alorstépales ; latulipe en est un exemple.

Si les pétales (respectivement les sépales) sont libres entre eux, on parle de dialypétalie (exemple : la fleur dePiment) (respectivement dialysépalie) et s’ils sont soudés, il y a gamopétalie (exemple : laCampanule) (respectivement gamosépalie).


Dans le cas particulier desPoacées (autrefois appeléesGraminées) et desCypéracées, les bractées sont réduites et non colorées et on parle deglumes et deglumelles.

  • Les pièces fertiles sont regroupées enandrocée (du grec : andros = homme, oïkia = maison) pour l'ensemble des pièces mâles c’est-à-dire les étamines et engynécée (gunê = femme) pour l'ensemble des pièces femelles que sont lescarpelles.


Pièces florales et morphologie de la fleur

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Les pièces florales s’organisent plus ou moins régulièrement autour d’un axe floral. Il existe deux types desymétries florales :

  • les fleurs actinomorphes (aktinos = rayon) ou régulières ont un centre de symétrie, tel lebouton d’or,
  • les fleurs zygomorphes (zygos = couple) ou irrégulières ont une symétrie bilatérale, telle lasauge.

Remarque : chez certainesastéracées (autrefois appeléescomposées) dites radiées telles que lamarguerite ou letournesol, les fleurs du centre sont actinomorphes tandis que les fleurs en périphérie sont zygomorphes (fleurs ligulées).

Chez les astéracées tubuliflores (bleuet), toutes les fleurs sont actinomorphes.

Chez les astéracées liguliflores (pissenlit), toutes les fleurs sont zygomorphes ligulées.

Formule florale

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Laformule florale est une description simplifiée de l'organisation des pièces florales d'unefleur.

Sont indiqués :

  • le nombre et l'identité des pièces (S = sépale, P = pétale, E = étamine et C = carpelle),
  • le nombre de cycles par verticille,
  • la fusion ou non des pièces,
  • le type de symétrie de la fleur,
  • la position de l'ovaire (infère ou supère).

Origine des pièces florales

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Les pièces florales sont considérées comme desfeuilles modifiées qui, pour les pièces florales fertiles, sont repliées sur elles-mêmes si on observe les organes reproducteurs (étamines et ovaires).

Récemment, un complexe de gènes à boite MADS a été identifié. C'est la combinaison de l'expression de ces différents gènes qui définit l'identité des différents verticilles floraux. Une mutation dans l'un des gènes de ce complexe entraine un phénotype homéotique, c'est-à-dire le remplacement d'un verticille par un autre. On parle ici d'une homéose florale (Cf. articleWilliam Bateson).

Références

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