Pour les articles homonymes, voirNoyers.
Noyers-sur-Serein redirige ici.
| Noyers | |||||
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 Blason | |||||
| Administration | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Pays | .svg) France | ||||
| Région | Bourgogne-Franche-Comté | ||||
| Département | Yonne | ||||
| Arrondissement | Avallon | ||||
| Intercommunalité | Communauté de communes du Serein | ||||
| Maire Mandat | Nathalie Labosse 2020-2026 | ||||
| Code postal | 89310 | ||||
| Code commune | 89279 | ||||
| Démographie | |||||
| Gentilé | Nucériens | ||||
| Population municipale | 590 hab.(2022 ) | ||||
| Densité | 17 hab./km2 | ||||
| Géographie | |||||
| Coordonnées | 47° 41′ 51″ nord, 3° 59′ 41″ est | ||||
| Altitude | Min. 167 m Max. 296 m | ||||
| Superficie | 35,66 km2 | ||||
| Type | Commune rurale à habitat dispersé | ||||
| Unité urbaine | Hors unité urbaine | ||||
| Aire d'attraction | Hors attraction des villes | ||||
| Élections | |||||
| Départementales | Canton de Chablis | ||||
| Législatives | Deuxième circonscription | ||||
| Localisation | |||||
Géolocalisation sur la carte :France
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Géolocalisation sur la carte :Yonne
Géolocalisation sur la carte :Bourgogne-Franche-Comté
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| Liens | |||||
| Site web | www.noyers-en-bourgogne.com | ||||
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Noyers (prononcerNoyère/nwa.jɛʁ/) est unecommune française située dans ledépartement de l'Yonne enrégionBourgogne-Franche-Comté. Elle est très souvent appeléeNoyers-sur-Serein.
Bourgmédiéval préservé, levillage fait partie des « Plus Beaux Villages de France ». Il a aussi été classé septièmeVillage préféré des Français (sur 21 en compétition) en2014. Il est notamment connu pour être le lieu d'action de la sérieUne famille formidable, diffusée sur lachaîne de télévision nationaleTF1, entre2010 et2013.
Ses habitantssont appelés lesNucériens (à ne pas confondre avec lesNucerins, les habitants deNucère enItalie).
Lavallée duSerein creuse assez profondément leplateaucalcaire de cette région et, avec celle toute proche de l'Armançon, elle forme le Pays des Vallées de l'AS.
Le bourgmédiéval est implanté dans unméandre particulièrement marqué duSerein : cet endroit est navigable encanoé-kayak.
Pour des articles plus généraux, voirClimat de la Bourgogne-Franche-Comté etClimat de l'Yonne.
En 2010, le climat de la commune est de typeclimat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude duCentre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant lapériode 1971-2000[1]. En 2020,Météo-France publie une typologie desclimats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à unclimat océanique altéré et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 °C), des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et hiver[2].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de10,7 °C, avec uneamplitude thermique annuelle de15,8 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 807 mm, avec 11,9 jours de précipitations en janvier et 8,2 jours en juillet[1]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique installée sur la commune est de11,9 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 785,9 mm. La température maximale relevée sur cette station est de40,7 °C, atteinte le ; la température minimale est de−13,4 °C, atteinte le[Note 1],[3],[4].
| Mois | jan. | fév. | mars | avril | mai | juin | jui. | août | sep. | oct. | nov. | déc. | année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Température minimale moyenne (°C) | 1,5 | 1 | 3,2 | 5,9 | 8,6 | 12,5 | 14,7 | 14,5 | 11,2 | 8,5 | 4,9 | 2,3 | 7,4 |
| Température moyenne (°C) | 4 | 4,4 | 7,9 | 11,3 | 14 | 18,3 | 20,8 | 20,4 | 16,7 | 12,5 | 7,9 | 5 | 11,9 |
| Température maximale moyenne (°C) | 6,5 | 7,8 | 12,6 | 16,8 | 19,3 | 24,1 | 26,8 | 26,3 | 22,2 | 16,5 | 10,9 | 7,7 | 16,5 |
| Record de froid (°C) date du record | −9,6 20.01.17 | −13,4 07.02.12 | −5 15.03.13 | −4,9 06.04.21 | 0 06.05.19 | 4,5 01.06.11 | 7,8 03.07.11 | 7,3 11.08.16 | 2,6 30.09.22 | −3,4 29.10.12 | −8 30.11.10 | −11,3 26.12.10 | −13,4 2012 |
| Record de chaleur (°C) date du record | 16,5 25.01.16 | 21,3 27.02.19 | 25,4 31.03.21 | 28 20.04.18 | 32,8 28.05.17 | 38,4 27.06.19 | 40,7 24.07.19 | 39 19.08.12 | 35,3 10.09.23 | 30 02.10.23 | 23,5 08.11.15 | 18,3 17.12.15 | 40,7 2019 |
| Précipitations (mm) | 68,2 | 55 | 52 | 62,4 | 82,7 | 75,5 | 47 | 59,5 | 50,1 | 83,8 | 70 | 79,7 | 785,9 |
| Diagramme climatique | |||||||||||
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
6,5 1,5 68,2 | 7,8 1 55 | 12,6 3,2 52 | 16,8 5,9 62,4 | 19,3 8,6 82,7 | 24,1 12,5 75,5 | 26,8 14,7 47 | 26,3 14,5 59,5 | 22,2 11,2 50,1 | 16,5 8,5 83,8 | 10,9 4,9 70 | 7,7 2,3 79,7 |
| Moyennes :• Temp.maxi etmini°C• Précipitationmm | |||||||||||
Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différentsscénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvellesprojections climatiques de référence DRIAS-2020[5]. Ils sont consultables sur un site dédié publié parMétéo-France en novembre 2022[6].
Noyers n'est desservi par aucun moyen detransport en commun.
Au, Noyers est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[7].Elle est située hors unité urbaine[8] et hors attraction des villes[9],[10].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de labase de donnéeseuropéenne d’occupationbiophysique des solsCorine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (86,7 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (87,4 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :terres arables (77,9 %), forêts (11,7 %), zones agricoles hétérogènes (5,5 %), prairies (3,3 %), zones urbanisées (1,7 %)[11]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : lacarte de Cassini (XVIIIe siècle), lacarte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Au Moyen Âge, Noyers estNoeriorum[12].
Si le nom officiel du village est Noyers[13], il est très souvent appelé Noyers-sur-Serein[14], pour se démarquer desautres communes homonymes.
Au lieu-ditMilosiotte[Note 2] se trouve un site archéologique dubronze final III[15],[Note 3].
À l'époque gauloise, le village est situé auxconfins desterritoires desLingons,Aulerques Brannovices etÉduens. Après laconquête romaine, des photographies aériennes attestent de la présence de Romains sur le site[16].
Au Moyen Âge, Noyers appartient à une famille puissante. Ainsi, Miles de Noyers participe à la fondation de l'abbaye deMolesmes puisMiles IV participe à ladeuxième croisade en1147.Guy de Noyers, archevêque deSens, couronnePhilippe Auguste en1180.
En 1190, Clérembaud fait construire une muraille autour duchâteau primitif, avant de partir pour latroisième croisade.
Hugues de Noyers, évêque d'Auxerre et tuteur deMiles VI, fait transformer le château primitif à la fin duXIIe siècle en un véritablechâteau fort à triple enceinte, « un des plus fiers castels de France » selon la chronique. Il fait aussi construire desremparts autour de la ville. Plus de quatre-vingtsfiefs dépendent alors du donjon de Noyers.
En 1217, lechâteau de Noyers-sur-Serein résiste aux troupes deBlanche de Navarre venues l'assiéger, pour y délogerÉrard de Brienne qui prétendait avoir des droits sur la couronne deChampagne, par son mariage avecPhilippa de Champagne (guerre de succession de Champagne).
En 1285Miles X de Noyers reconnaît la suprématie duduc de Bourgogne sur ses fiefs. Faitmaréchal de France en 1303, il s'illustre àCourtrai et àCrécy ; son dernier fils, Jean († en 1362 àBrignais), devientcomte de Joigny.
Mais laseigneurie châtelaine est vendue à laduchesse de BourgogneMarguerite de Bavière en 1419. L'héritière desducs de Bourgogne,Marguerite d'Autriche, doit la céder en 1508, avecChâteau-Chinon, àJeanne de Hochberg,duchesse d'Orléans-Longueville. Sa petite-filleFrançoise d'Orléans-Longueville transmet Noyers et Château-Chinon à son mari leprinceLouis de Condé, épousé en 1565.
Leprince de Condé, seigneur de Noyers, s'y réfugie en 1568 pendant lesguerres de religion mais doit fuir pour échapper aux armées deCatherine de Médicis[17]. La succession de Noyers passe ensuite au fils de Louis de Condé et Françoise d'Orléans,Charles de Bourbon,comte de Soissons, puis au fils de ce dernier,Louis de Soissons (1604-† en 1641 àla Marfée ; mais sans Château-Chinon, allé à un petit-fils maternel de Charles de Soissons,Emmanuel-Philibert de Savoie-Carignan).Louis-Henri de Bourbon-Soissons (1740-1703 ; fils naturel de Louis de Soissons), hérite de Noyers, d'où la succession en 1710 à lamaison de Luynes (carCharles-Philippe d'Albert, duc de Luynes épouse Louise-Léontine de Bourbon-Soissons (1696-1721), fille de Louis-Henri).
À partir de 1592Duprat, baron deVitteaux, s'installe au château pour piller les environs. Après son départ,Henri IV décide en 1599 de démolir le château.
C'estLouis XVI, en déplaçant la route nationale pour faire une faveur à son intendant, qui précipite le déclin de la ville médiévale.
De 1887 à 1951, Noyers accueille une station du chemin de fer départemental nommé « Le Tacot ».
| Période | Identité | Étiquette | Qualité | |
|---|---|---|---|---|
| 1790 | 1793 | Gabriel Roard | ||
| 1793 | 1794 | Jean-Baptiste Michault | ||
| 1794 | 1816 | Gabriel Roard | maire,agent municipal puis maire | |
| 1816 | 1830 | Gaspard Boyer | ||
| 1830 | 1834 | Jean-Baptiste Joseph Droin | ||
| 1833 | 1834 | François Mariglier | ||
| 1834 | 1848 | Antoine Leidie | ||
| 1848 | 1869 | François Mariglier | ||
| 1869 | 1870 | Paul Emile Rabasse | ||
| 1870 | 1871 | François Victor Gautherin | ||
| 1871 | 1878 | Paul Emile Rabasse | ||
| 1878 | 1886 | Victor Gautherin | ||
| 1886 | 1893 | Auguste Langin | ||
| 1893 | 1900 | Thierry Paul | ||
| 1900 | 1906 | Auguste Langin | Médecin | |
| 1906 | 1919 | Ch.Victor Bonnetat | ||
| 1919 | 1925 | Emile Chotier | Médecin | |
| 1925 | 1935 | Henri Bonnetat | SFIO | |
| 1935 | 1939 | Louis Curiot | ||
| 1939 | 1944 | Georges Laine | ||
| Période | Identité | Étiquette | Qualité | |
|---|---|---|---|---|
| 1944 | mai 1953 | Henri Bonnetat | ||
| mai 1953 | mars 1965 | Fernand Rousselot | ||
| mars 1965 | mars 1971 | André Linard | ||
| mars 1971 | 1981 | Albert Ducourthial | ||
| 1981 | 1981 | Camille Direz | ||
| 1981 | mars 1983 | Annie Laine | ||
| mars 1983 | mars 1989 | Michel Pellerin | DVG | Conseiller général (2001-2015) |
| mars 1989 | mars 2008 | Francis Chouville | ||
| mars 2008 | 2010 | Marc Domingo | ||
| 2011 | En cours | Nathalie Labosse[19] | DVG ex-LREM | Directrice d'EHPAD Conseillère régionale chargée de l'itinérance touristique |
Noyers est jumelé avec la commune de
Noceto (Italie).
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers lesrecensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[20]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[21].
En 2022, la commune comptait 590 habitants[Note 4], en évolution de +0,17 % par rapport à 2016 (Yonne : −1,95 %,France horsMayotte : +2,11 %).
| 1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1841 | 1846 | 1851 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 824 | 1 933 | 1 951 | 1 877 | 1 875 | 1 740 | 1 764 | 1 768 | 1 759 |
| 1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 645 | 1 607 | 1 638 | 1 493 | 1 527 | 1 505 | 1 533 | 1 434 | 1 348 |
| 1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 294 | 1 304 | 1 355 | 1 044 | 1 022 | 1 002 | 869 | 901 | 876 |
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2005 | 2006 | 2010 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 889 | 881 | 840 | 837 | 757 | 789 | 741 | 733 | 676 |
| 2015 | 2020 | 2022 | - | - | - | - | - | - |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 606 | 593 | 590 | - | - | - | - | - | - |
Noyers possède un stade de football et un grand gymnase ainsi que diverses associations sportives.
Historiquement tournée vers l'agriculture, l'économie de ce village médiéval s'oriente actuellement vers le tourisme en s'appuyant sur les nombreux bâtiments classés ou inscrits aux monuments historiques, sur son musée ainsi que sur l'artisanat.
Noyers est une cité médiévale préservée, classée parmi les plus beaux villages de France et septièmeVillage préféré des Français en 2014 (une émission présentée parStéphane Bern surFrance 2 le[24]). Elle compte78 bâtiments classés ou inscritsMonuments historiques qui, pour l'essentiel, datent duXVe siècle, et ont été peu remaniés depuis. Parmi les places les plus pittoresques du village, on peut citer les places aux noms évocateurs suivants :Place du Marché-au-Blé,Place de la Petite-Étape-aux-Vins,Place du Grenier-à-Sel.
Le patrimoine de Noyers n'est pas fondé sur des monuments exceptionnels mais sur l'unité des divers édifices, pour l'essentiel construits entre leXVe et leXIXe siècle, soit dans l'enceinte fortifiée du Bourg sis dans le méandre du Serein, soit de part et d'autre de lachaussée conduisant au faubourg. Cettechaussée enjambait une zone marécageuse. Le village a gardé ses proportions de citémédiévale dominée par les masses de l'église et du collège duXVIIe siècle, grâce au cours capricieux du Serein dont les zones inondables ont limité l'urbanisation. À distance des voies de communication, Noyers a échappé aux destructions de l'industrialisation, des guerres, et aux zones commerciales qui défigurent les zones urbaines. En outre le Serein a creusé sa vallée dans les plateaux calcaires dont les pentes escarpées, peu propices aux cultures, conservent une végétation naturelle sylvestre. Tous ces atouts expliquent ce charme indéfinissable qui caractérise cette cité bourguignonne et justifie son classement dans les plus beaux villages de France. Cette situation n'est pas pérenne, et la vigilance s'impose vis-à-vis des constructions pouvant déstabiliser cette harmonie; d'où la nécessité de limiter et orienter les restaurations malheureuses, et d'encourager les propriétaires qui ne peuvent faire face à des restaurations lourdes, ou qui n'en jugent pas l'opportunité. L'architecte des bâtiments de France, la Fondation du patrimoine, et l'associationLes Amis du Vieux Noyers, dépistent les édifices en péril (qu'il s'agisse de réhabilitation importante : toitures de Tours, ou d'interventions plus humbles : murs de clôtures en pierres sèches).
Cette aide, conseils techniques architecturaux, constitutions de dossiers administratifs, aide financière est réalisée bénévolement par cette association par ailleurs en quête de subventions publiques ou privées.
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L'église paroissiale Notre-Dame (XVe – XVIIe siècle) est de stylegothique flamboyant. Dans la chapelle de la nef sud se trouve une statue de Notre Dame de Bonne Nouvelle. Sur la façade Nord est sculpté ungisant duXVe siècle. La tour de clocher carrée est à gauche en façade. Lesorgues sont datées de 1740.
Les ruines duchâteau fort duXIe siècle se trouvent sur l'éperon dominant le village.
Des anciennes fortifications de la ville moyenâgeuse, subsistent plusieurs portes fortifiées d'accès au villagee et lesremparts avec dix-neuf tours subsistantes (sur les23 tours initiales). Laporte Peinte (ou porte d'Avallon) est une porte de forme carrée. Laporte de Tonnerre (ou deSainte-Vérote) est un bâtiment tout aussi massif avec un toit de lave. Dans la niche de cette porte, se trouve une statue polychrome bourguignonne de la Vierge datant duXVIe siècle. Cette statue est ornée tous les d'une grappe de raisins, vert ou vérot, rituel destiné à protéger les vignes des orages estivaux, d'où son nomsainte Vérote. En sortant du village par la tour de Tonnerre, on trouve la tour du guetteur, et le poste de garde de l’octroi.
De nombreuses maisons à pans de bois datant desXVe et XVIe siècles sont conservées au vieux village. On peut notamment citer la maison du compagnonnage auxpinacles gothiques et auxchapiteaux sculptés datant duXVe siècle, représentant les bourgeois de la milice,saint Crépin patron des cordonniers ousaint Crépinien patron des savetiers. La maison du receveur percepteur de la gabelle est également remarquable, tout comme la maison jaune, située place de l'hôtel de ville, restaurée en 1996 et devenue la « Maison du Schématisme » (galerie d'exposition).
L'hôtel de ville, dont les fondations remontent auXIIe siècle, est reconstruit auXVe siècle dans un style plusRenaissance et est à nouveau modifié auXVIIIe siècle après un incendie.
La demeure du bailli seigneurial, de style renaissance dite Kamato, en grec, par la souffrance, possède plusieurs typiquesmeneaux de pierre.
Lelavoir à arcade sur le Serein date duXIXe siècle.
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Uncadran solaire (1715) de haute précision se trouve sur la façade de l'ancien collège (fondé en 1633 par les pères de la doctrine chrétienne et qui abrite aujourd'hui les écoles primaires et maternelles ainsi que le musée de Noyers). On peut lire sur ce cadran la devise latine suivante :
« Quis melior vitae monitor rerumque Magister Cum doceat rapido quo fugit hora pede itque redit que viam constans quam suspicis umbra Umbra fugax hommines non reditura susmus »
(traduction : Quel meilleur guide de notre vie qui nous enseigne mieux les choses d'ici bas que l'heure par le seul pas rapide dont elle s'enfuit. Tu n'en a qu'une à craindre : Elle va et vient accompagne ta route, l'ombre que tu redoutes Nous ne sommes nous autres hommes, qu'une ombre fugace qui ne reviendra pas.) »
| Blasonnement : D'azur à une aigle d'or surmontée d'une couronne murale du même. |
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