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Lepiano-forte, en remplaçant leclavecin, permet désormais d'exploiter de puissants contrastes de dynamique. De la même façon, l'orchestration devient de plus en plus audacieuse et élaborée, d'autant plus que certains instruments, comme lecor, sont modifiés par lesfacteurs d'instruments de manière à devenir plus maniables. Les sonorités inventées par les romantiques sont particulièrement colorées et évocatrices, davantage en tout cas que chez desclassiques commeJoseph Haydn ouWolfgang Amadeus Mozart. À la jonction de ces deux courants se situe la puissante personnalité deLudwig van Beethoven, dont les premières œuvres se rattachent à l'esthétique classique tandis que celles de sa maturité sont considérées comme le début du romantisme musical.
Lavie musicale connaît plusieurs transformations significatives durant la période romantique. Le musicien change de statut, passant de celui d'employé par un protecteur puissant à celui de musicien professionnel dépendant d'une carrière publique, aux dépens d'une stabilité financière. Parallèlement, les droits d'auteur deviennent pour eux une source de revenus, et les concerts publics deviennent plus nombreux, grâce aux diverses sociétés de concert. En lien avec le développement de l'éducation musicale et des méthodes et traités, et de l'évolution rapide de lafacture instrumentale, la virtuosité devient un trait marquant et apprécié, et le rôle des femmes est de plus en plus important dans les activités musicales.
Enfin, certains vont par delà raconter une histoire tout au long de leurs symphonies ; telsFranz Liszt, ils vont créer lepoème symphonique, nouveau genre musical, généralement composé d’un unique mouvement et inspiré par un thème, un personnage ou un texte littéraire. Puisque le poème symphonique est articulé autour d’unleitmotiv (motif musical permettant d’identifier un personnage, le héros par exemple), il est à rapprocher de lamusique à programme symphonique.
Ce genre musical est apparu avec l'évolution dupiano-forte vers lepiano au cours de la période romantique. Lelied est unemusique vocale accompagnée le plus souvent par cet instrument. Le chant est tiré de poèmes romantiques et ce style permet de rapprocher le plus possible la voix des sentiments. L'un des premiers et des plus célèbres compositeurs de lieder estFranz Schubert, avecLe Roi des aulnes, cependant, beaucoup d'autres compositeurs romantiques se sont adonnés au genre du lied comme Saint-Saëns,Duparc,Robert Schumann,Johannes Brahms,Hugo Wolf,Gustav Mahler ouRichard Strauss.
Un nocturne — étymologiquement, une « musique pour la nuit » — est uneforme musicaleclassique, reposant sur unmouvement lent, une expression pathétique, diversornements mélodiques et une partie centrale accélérée. LesNocturnes deFrédéric Chopin sont les plus connues.Chopin compte 21 nocturnes pour piano,Fauré 13 nocturnes etSatie 5 nocturnes.
Richard Wagner, à partir duDer fliegende Holländer, introduit leleitmotiv et le procédé de« mélodie cyclique ». Il révolutionne l’opéra par la durée et la puissance instrumentale. Son œuvre majeure, laTétralogie est l'un des sommets de l’opéra allemand. Il crée le« drame musical » dans lequel l’orchestre devient désormais protagoniste au même titre que les personnages. En 1876 est créé lefestival de Bayreuth consacré à la représentation exclusive des œuvres de Wagner.
L’influence de Wagner se poursuit dans pratiquement tous les opéras, jusque dansHänsel und Gretel d’Engelbert Humperdinck. La figure dominante en est par la suiteRichard Strauss, qui utilise une orchestration et des techniques vocales similaires à celles de Wagner dansSalomé etElektratout en développant sa propre voie.Der Rosenkavalier est l'œuvre de Strauss ayant connu le succès le plus flamboyant à l'époque.
Pendant la deuxième partie duXIXe siècle,Georges Bizet va révolutionner l’opéra avecCarmen : « couleur locale reposant sur l'utilisation de chansons et de danses espagnoles » d’aprèsNietzsche, c’est « un rayon de lumière méditerranéen dissipant le brouillard de l’idéal wagnérien ». L’intérêt pour les œuvres à « couleur locale » est confirmé avecLakmé deLéo Delibes, etSamson et Dalila deCamille Saint-Saëns. Le compositeur français le plus productif d'opéras de la dernière partie du siècle estJules Massenet (Manon,Werther,Thaïs...).
Cependant, le symbole de l’opéra italien, estGiuseppe Verdi :le chœur des esclaves deNabucco sera un hymne à toute l’Italie. La trilogie que formentRigoletto,Il trovatore etLa traviata comptent parmi ses œuvres majeures mais il atteindra le sommet de son art avecOtello etFalstaff à la fin de sa carrière. Il a insufflé à ses œuvres une vigueur dramatique et une vitalité rythmique inégalées.
La fin du romantisme va permettre à des compositeurs d’affirmer leur patriotisme, en mettant leur style musical au service de leur nation.[réf. nécessaire]