| Mont Poupet | |
 Vue par drone au niveau du viaduc sur la Furieuse. | |
| Géographie | |
|---|---|
| Altitude | 851 m |
| Massif | Jura |
| Coordonnées | 46° 58′ 20″ nord, 5° 53′ 13″ est[1] |
| Administration | |
| Pays | .svg) France |
| Région | Bourgogne-Franche-Comté |
| Département | Jura |
| Géologie | |
| Roches | Calcaires etmarnes |
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Lemont Poupet est une montagne s'élevant à 851 mètres d’altitude située enFrance, dans le département duJura. Site naturel, touristique et sportif, il s'agit du point culminant duJura externe.
Le mont Poupet est situé sur le territoire des communes deSaint-Thiébaud,Salins-les-Bains etIvrey. Le sommet se trouve au lieu-ditle Signal, sur la commune de Saint-Thiébaud.
Le mont domine la vallée de laFurieuse dont il offre un beau panorama. Lemont Blanc y est bien visible par temps clair. D'autres points de vue intéressants existent, donnant notamment sur la plainedoloise. Une croix et une table d'orientation ornent la face sud du mont.
L'intérêt floristique et faunistique du mont Poupet en fait uneZNIEFF de type I. En particulier, la présence de hêtres tors près du sommet est à signaler. Par ailleurs, une espèce florale rare et protégée, lavulnéraire des montagnes, est localement appelée le « pompon du Poupet ». Elle servait autrefois de base à une infusion, le « thé du Poupet ». La présence deHieracium scorzonerifolium est également remarquable du fait de l'éloignement de son habitat normal, sur les plus hauts sommets dumassif[2].
Quelques espèces d'intérêt faunistique sont présentes sur le mont, comme lefaucon crécerelle ou l'orvet commun.
Le mont Poupet est situé à l'extrême sud-ouest du faisceau salinois, là où leplateau de Levier chevauche le faisceau deQuingey, que le mont domine de plus de 400 mètres. Le mont Poupet a donc été formé lors de la formation duJura, la poussée desAlpes sur le massif jurassien ayant entrainé le chevauchement, qui a lui-même soulevé les terrains pour donner naissance au faisceau salinois ainsi qu'au mont Poupet.
Le sud du mont Poupet est formé de petites falaises, produits de l'érosion de la rivière en contrebas, laFurieuse. Lescalcaires du sommet du mont sont faillés par trois failles, bien visibles sur la face Sud.
Le chevauchement qui a formé la montagne a provoqué la remontée decalcaires duJurassique moyen qui forment aujourd'hui la partie haute de la montagne. La partie basse est, quant à elle, formée de marnes grises duLias et la base de la montagne est composée de marnes irisées duTrias.
Des vestiges gallo-romains se situent le long d'un ancien chemin reliant Salins à Ivrey, dont une villa sur la commune de Saint-Thiébaud.
Le site abritait le château des sires de Poupet, dontGuigone de Salins, fondatrice desHospices de Beaune, faisait partie.
Le mont Poupet entre dans l'histoire avec l'expérience queLouis Pasteur y conduisit sur lagénération spontanée. Pour le savant, les microbes ne pouvaient pas naître spontanément. Il entreprit donc de le démontrer en faisant pénétrer de l'air dans des ballons remplis sous vide de levures. Ayant compris que la pureté de l'air augmentait avec l'altitude, il réalisa cette expérience sur le mont (851 mètres) le mercredi, après l'avoir mise en œuvre une première fois àArbois (250 mètres). Sur vingt ballons, seuls cinq fermentèrent, ce qui contribua à réfuter la théorie de la génération spontanée[3].
Lacommunauté de communes Arbois, Poligny, Salins, Cœur du Jura valorise le site pour accroître son potentiel touristique, en le rendant notamment accessible au plus grand monde : rénovation du réseau routier, création d'un belvédère accessible aux personnes à mobilité réduite, installation de matériel de pique-nique pour les familles...
Troisantennes-relais sont installées au sommet du mont Poupet, principalement pour latéléphonie mobile et laradiodiffusion. Le pylône le plus haut culmine à 50 mètres au-dessus du sol[4].
L'accès est également possible en voiture jusqu'au sommet du mont. La Coupe de France derallye prend ses quartiers autour du mont avec le « rallye des Lacs ».
Le mont Poupet accueille tous les ans la « montée du Poupet », dont le parcours le plus difficile relie le centre-ville de Salins-les-Bains (340 m) au lieu-dit de la côte Guillaume (745 m) sur 17,5 kilomètres. Créée en 1985, cette compétition réunit près d'un millier de participants chaque année, avec la présence d'athlètes de niveau international.
Depuis 2018 il est possible de parcourir enVTT les huit pistes Enduro de l'association Mont Poupet Bike Park[5].
Depuis avril 2023, le mont Poupet accueille chaque année l'arrivée duTour du Jura[6].
Grâce à son potentiel thermique et à son large choix de décollage, le mont Poupet est un site phare pour la pratique duparapente dans la région. Six aires d'envol y sont établies[7].
Il est possible de grimper au sommet du mont Poupet à pied par des sentiers derandonnée. LeGR 59 traverse notamment le site. Son tracé se confond pour partie avec celui duchemin de l'Âne, qui relie laD 492 au belvédère de la Croix. Il mène ensuite au sommet du mont, au lieu-ditle Signal (où se trouvent les relais de télécommunication), puis à la cascade duGour de Conche. Un autre sentier existe au départ de la place de l'église de Saint-Thiébaud, qui rejoint laCorne de Saint-Thiébaud où sont situées de nombreuses aires d'envol.
On raconte que le jour de laTrinité, trois ou quatre soleils se lèvent simultanément derrière la montagne. Mais seules les âmes totalement innocentes pourraient assister à ce spectacle.Saint Claude lui-même, auVIIe siècle, ne parvint pas à les voir[8]. Des légendes de géants, ou même d'extraterrestres, entourent également l'histoire du mont Poupet.
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