| Alghero spumante rosso | |
| DOC | Alghero |
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| Décret d’appellation | 19/08/1995 |
| Date de parution au Journal officiel italien | 14/10/1995, n 241 |
| Rendement (raisin/hectare) | 150q |
| Rendement moût | 70,0 % |
| Taux d’alcool naturel du raisin | 10,0 % |
| Taux d’alcool minimum du vin | 11,5 % |
| Résidu sec minimum | 18,0 ‰ |
| Cépages autorisés | |
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| Source:Ministère agricole italien | |
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L'Alghero spumante rosso est unvin effervescent de couleur rouge italien de la régionSardaigne doté d'une appellationDOC depuis le. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Les vignobles autorisés se situent enprovince de Sassari dans les communes deAlghero,Olmedo,Ossi,Tissi,Usini,Uri,Ittiri ainsi qu'en partie dans la commune deSassari.
Voir aussi l’articleAlghero rosso.
L'Alghero spumante rosso se déguste à une température de 6 à 8 °C et il se boit jeune.
Province, saison, volume enhectolitres :
