| Property | Value |
|---|
| dbo:abstract | - Le tchourtchkhela (en géorgien : ჩურჩხელა), également nommé soutzoukos (en grec moderne : σουτζούκος), djevizli soudjouk (en turc : cevizli sucuk) et kaghtsr sujukh (en arménien : քաղցր սուջուխ), est une confiserie traditionnelle géorgienne, inscrite sur la liste du patrimoine culturel intangible de la Géorgie. Les ingrédients principaux sont le jus de raisin, les noix — remplacées dans certains cas par des amandes ou des noisettes —, et la farine. Il est également populaire dans les pays d'émigration de population géorgienne (Russie, Turquie, Grèce, Chypre et Israël en particulier), ainsi qu'en Arménie, en Algérie (villes de Miliana et Médéa). (fr)
- Le tchourtchkhela (en géorgien : ჩურჩხელა), également nommé soutzoukos (en grec moderne : σουτζούκος), djevizli soudjouk (en turc : cevizli sucuk) et kaghtsr sujukh (en arménien : քաղցր սուջուխ), est une confiserie traditionnelle géorgienne, inscrite sur la liste du patrimoine culturel intangible de la Géorgie. Les ingrédients principaux sont le jus de raisin, les noix — remplacées dans certains cas par des amandes ou des noisettes —, et la farine. Il est également populaire dans les pays d'émigration de population géorgienne (Russie, Turquie, Grèce, Chypre et Israël en particulier), ainsi qu'en Arménie, en Algérie (villes de Miliana et Médéa). (fr)
|
| dbo:isPartOf | |
| dbo:thumbnail | |
| dbo:wikiPageExternalLink | |
| dbo:wikiPageID | |
| dbo:wikiPageLength | - 5837 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID | |
| dbo:wikiPageWikiLink | |
| prop-fr:autreNom | - soutzoukos, Cevizli Sucuk (fr)
- soutzoukos, Cevizli Sucuk (fr)
|
| prop-fr:ingrédients | - Jus de raisin, noix, farine, noisettes, amandes (fr)
- Jus de raisin, noix, farine, noisettes, amandes (fr)
|
| prop-fr:légende | - Différents sortes de tchourtchkhela. (fr)
- Différents sortes de tchourtchkhela. (fr)
|
| prop-fr:nom | - tchurtchkhela (fr)
- tchurtchkhela (fr)
|
| prop-fr:placeService | - confiserie (fr)
- confiserie (fr)
|
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate | |
| dct:subject | |
| rdfs:comment | - Le tchourtchkhela (en géorgien : ჩურჩხელა), également nommé soutzoukos (en grec moderne : σουτζούκος), djevizli soudjouk (en turc : cevizli sucuk) et kaghtsr sujukh (en arménien : քաղցր սուջուխ), est une confiserie traditionnelle géorgienne, inscrite sur la liste du patrimoine culturel intangible de la Géorgie. Les ingrédients principaux sont le jus de raisin, les noix — remplacées dans certains cas par des amandes ou des noisettes —, et la farine. (fr)
- Le tchourtchkhela (en géorgien : ჩურჩხელა), également nommé soutzoukos (en grec moderne : σουτζούκος), djevizli soudjouk (en turc : cevizli sucuk) et kaghtsr sujukh (en arménien : քաղցր սուջուխ), est une confiserie traditionnelle géorgienne, inscrite sur la liste du patrimoine culturel intangible de la Géorgie. Les ingrédients principaux sont le jus de raisin, les noix — remplacées dans certains cas par des amandes ou des noisettes —, et la farine. (fr)
|
| rdfs:label | - Cevizli sucuk (ca)
- Churchkhela (en)
- Churchkhela (es)
- Churchkhela (pt)
- Tchourtchkhela (fr)
- Tsjoertsjchela (nl)
- Чурчхела (uk)
- اتشاركهليا (ar)
|
| rdfs:seeAlso | |
| rdfs:subClassOf | |
| owl:sameAs | |
| prov:wasDerivedFrom | |
| foaf:depiction | |
| foaf:isPrimaryTopicOf | |
| isdbo:isPartOf of | |
| isdbo:wikiPageRedirects of | |
| isdbo:wikiPageWikiLink of | |
| isoa:hasTarget of | |
| isfoaf:primaryTopic of | |
.jpg){kind=link}
