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| dbo:abstract | - Le lard fumé ou bacon est un type de lard de porc salé préparé à partir de plusieurs parties de l'animal en particulier la poitrine et le dos, moins gras que le ventre. Il est consommé seul ou en accompagnement. Il est une composante importante du breakfast anglo-saxon. Il est également utilisé dans certaines recettes pour barder les rôtis, en particulier le gibier. (fr)
- Le lard fumé ou bacon est un type de lard de porc salé préparé à partir de plusieurs parties de l'animal en particulier la poitrine et le dos, moins gras que le ventre. Il est consommé seul ou en accompagnement. Il est une composante importante du breakfast anglo-saxon. Il est également utilisé dans certaines recettes pour barder les rôtis, en particulier le gibier. (fr)
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| prop-fr:caption | - Du bacon cru dans une poêle. (fr)
- Le même bacon après avoir été frit. (fr)
- Du bacon cru dans une poêle. (fr)
- Le même bacon après avoir été frit. (fr)
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- Le lard fumé ou bacon est un type de lard de porc salé préparé à partir de plusieurs parties de l'animal en particulier la poitrine et le dos, moins gras que le ventre. Il est consommé seul ou en accompagnement. Il est une composante importante du breakfast anglo-saxon. Il est également utilisé dans certaines recettes pour barder les rôtis, en particulier le gibier. (fr)
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- Kig-sall (br)
- Lard fumé (fr)
- Speck (de)
- Thịt lợn muối xông khói (vi)
- Toucinho (pt)
- Бекон (ru)
- باكون (ar)
- 煙肉 (zh)
- Cansalada (ca)
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