David Drach, devenu Paul-Louis-Bernard Drach après son baptême, dit aussi « le Chevalier Drach », né le 6 mars 1791 à Strasbourg, et mort fin janvier 1865 à Rome, est un ancien rabbin français d'origine alsacienne converti au catholicisme. Il fut bibliothécaire de la Congrégation pour la propagation de la foi à Rome.