| dbo:abstract | - سومان أو بودبود هي كعكة أرز نشأت في الفلبين. هي مصنوعة من الأرز اللزج المطبوخ في حليب جوز الهند، وغالبًا ما يتم لفها بأوراق الموز أو أوراق جوز الهند أو أوراق البولي أو نخيل البوري (كوريفا) للتبخير . (ar)
- El suman es un pastel de arroz originario de las Filipinas. Se hace con arroz glutinoso cocido en leche de coco, y a menudo también al vapor en hojas de plátano. Se sirve envuelto en hojas de palma buli o buri (Corypha) y suele comerse espolvoreado con azúcar. Se conoce también como budbod en bisayo en el resto de las Filipinas. (es)
- Suman or budbud is a rice cake originating in the Philippines. It is made from glutinous rice cooked in coconut milk, often wrapped in banana leaves, coconut leaves, or buli or buri palm (Corypha) leaves for steaming. It is usually eaten sprinkled with sugar or laden with latik. A widespread variant of suman uses cassava instead of glutinous rice. (en)
- Suman o budbud è una originaria delle Filippine. È fatto con riso glutinoso cotto nel latte di cocco, spesso avvolto in foglie di banana, foglie di cocco o foglie di palma buli o buri (Corypha) per la cottura a vapore. Di solito si mangia cosparso di zucchero o carico di . Una variante diffusa del suman utilizza la manioca al posto del riso glutinoso. (it)
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| dbp:caption | - Suman sa Ibus, a variety of Suman wrapped in young palm leaves. (en)
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- El suman es un pastel de arroz originario de las Filipinas. Se hace con arroz glutinoso cocido en leche de coco, y a menudo también al vapor en hojas de plátano. Se sirve envuelto en hojas de palma buli o buri (Corypha) y suele comerse espolvoreado con azúcar. Se conoce también como budbod en bisayo en el resto de las Filipinas. (es)
- Suman or budbud is a rice cake originating in the Philippines. It is made from glutinous rice cooked in coconut milk, often wrapped in banana leaves, coconut leaves, or buli or buri palm (Corypha) leaves for steaming. It is usually eaten sprinkled with sugar or laden with latik. A widespread variant of suman uses cassava instead of glutinous rice. (en)
- Suman o budbud è una originaria delle Filippine. È fatto con riso glutinoso cotto nel latte di cocco, spesso avvolto in foglie di banana, foglie di cocco o foglie di palma buli o buri (Corypha) per la cottura a vapore. Di solito si mangia cosparso di zucchero o carico di . Una variante diffusa del suman utilizza la manioca al posto del riso glutinoso. (it)
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| rdfs:label | - سومان (طعام) (ar)
- Suman (es)
- Suman (gastronomia) (it)
- Suman (food) (en)
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