dbo:abstract | - أملو (بالأمازيغية: ⴰⵎⵍⵓ) عبارة عن وصفة من المطبخ المغربي الأمازيغي، أصله من منطقة سوس بالمغرب، وهو خليط سائل من زيت الأركان إضافة إلى اللوز والعسل أو العسل والكاوكاو. يتم تناول أملو أساسا في وجبة الفطور واللمجة مع الخبز مصحوبا بالشاي، وهو معروف بخواصه المقوية، ومعروف بأنه يقي الجسم من الأمراض ويقوي مناعته ويُزوده بالطاقة التي يحتاج إليها، إضافة إلى نكهته المميزة. ويبلغ سعر 1 كلغ من أملو باللوز حوالي 130 درهم مغربي، فيما يبلغ سعر 1 كلغ من أملو بكاوكاو 40 درهم. كما أن بعض التعاونيات الفلاحية في منطقة إيمولاس بإقليم تارودانت بدأت في إنتاج أملو بالخروب. (ar)
- Amlu (Arabic: أملو ; Berber languages: ⴰⵎⵍⵓ), also spelled as amlou, is a spread of Moroccan cuisine. It consists of argan oil, almonds and honey. The almonds are toasted, which are then crushed and kneaded with honey and argan oil. Amlou is usually served for breakfast or afternoon tea with pancakes and pastries. Amlu is one of the multiple uses of Argan oil. In Shilha cuisine, argan oil plays the role usually held by olive oil in other parts of the Maghreb. (en)
- L'amlou est une préparation culinaire berbère de la région du Souss (Maroc) que les Chleuhs ont l'habitude de consommer. Elle se compose d'huile d'argan, d'amandes ou de cacahuètes et peut contenir du miel. C'est un fortifiant qui est servi au petit déjeuner ou au goûter en pâte à tartiner sur du pain d’orge, de maïs ou de blé. Il accompagne aussi toutes sortes de pâtisseries. (fr)
|
dbo:country | |
dbo:creatorOfDish | |
dbo:ingredient | |
dbo:ingredientName | - Peanut,oil,Almond,honey;Argan oil
|
dbo:region | |
dbo:thumbnail | |
dbo:type | |
dbo:wikiPageExternalLink | |
dbo:wikiPageID | |
dbo:wikiPageLength | - 2100 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID | |
dbo:wikiPageWikiLink | |
dbp:country | |
dbp:creators | |
dbp:date | |
dbp:imageSize | |
dbp:langcode | |
dbp:mainIngredient | |
dbp:name | |
dbp:noCommons | |
dbp:noRecipes | |
dbp:otherarticle | |
dbp:region | |
dbp:type | |
dbp:wikiPageUsesTemplate | |
dcterms:subject | |
rdf:type | |
rdfs:comment | - أملو (بالأمازيغية: ⴰⵎⵍⵓ) عبارة عن وصفة من المطبخ المغربي الأمازيغي، أصله من منطقة سوس بالمغرب، وهو خليط سائل من زيت الأركان إضافة إلى اللوز والعسل أو العسل والكاوكاو. يتم تناول أملو أساسا في وجبة الفطور واللمجة مع الخبز مصحوبا بالشاي، وهو معروف بخواصه المقوية، ومعروف بأنه يقي الجسم من الأمراض ويقوي مناعته ويُزوده بالطاقة التي يحتاج إليها، إضافة إلى نكهته المميزة. ويبلغ سعر 1 كلغ من أملو باللوز حوالي 130 درهم مغربي، فيما يبلغ سعر 1 كلغ من أملو بكاوكاو 40 درهم. كما أن بعض التعاونيات الفلاحية في منطقة إيمولاس بإقليم تارودانت بدأت في إنتاج أملو بالخروب. (ar)
- Amlu (Arabic: أملو ; Berber languages: ⴰⵎⵍⵓ), also spelled as amlou, is a spread of Moroccan cuisine. It consists of argan oil, almonds and honey. The almonds are toasted, which are then crushed and kneaded with honey and argan oil. Amlou is usually served for breakfast or afternoon tea with pancakes and pastries. Amlu is one of the multiple uses of Argan oil. In Shilha cuisine, argan oil plays the role usually held by olive oil in other parts of the Maghreb. (en)
- L'amlou est une préparation culinaire berbère de la région du Souss (Maroc) que les Chleuhs ont l'habitude de consommer. Elle se compose d'huile d'argan, d'amandes ou de cacahuètes et peut contenir du miel. C'est un fortifiant qui est servi au petit déjeuner ou au goûter en pâte à tartiner sur du pain d’orge, de maïs ou de blé. Il accompagne aussi toutes sortes de pâtisseries. (fr)
|
rdfs:label | - أملو (ar)
- Amlu (en)
- Amlou (fr)
|
owl:sameAs | |
prov:wasDerivedFrom | |
foaf:depiction | |
foaf:isPrimaryTopicOf | |
foaf:name | |
isdbo:wikiPageRedirects of | |
isdbo:wikiPageWikiLink of | |
isfoaf:primaryTopic of | |