Groningsk (Grunnegs på groningsk) er dialekten i byen og provinsenGroningen. Det er en del afnedersaksisk.
Groningsk udviklede sig frafrisisk, da den nedersaksiske byGroningen overtog det frisiskeOmmelanden (byens opland). Der er stadig frisisk indflydelse tilbage, samt nogledanske ord. Årsagen er den middelalderlige handel mellem Groningen og Danmark. Groningen har også baseret mønsteret i sit flag på forbindelsen til Danmark.
Sammenligning mellem nogle hollandske, groningske og danske ord:
| Hollandsk | Groningsk | Dansk |
|---|---|---|
| Altijd | Aaltied | Altid |
| Azijn | Edik | Eddike |
| Doof | Deuf | Døv |
| Fluiten | Floiten | Fløjte |
| Ham | Schink | Skinke |
| Huis | Hoes | Hus |
| IJs | Ies | Is |
| Laars | Stevel | Støvle |
| Recht | Liek | Lig |
| Scherp | Schaarp | Skarp |
| Sinaasappel | Appelsien | Appelsin |
| Snoep | Slik | Slik |
| Vis | Visk | Fisk |
| Ver | Wied | Vid |