Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Spring til indhold
WikipediaDen frie encyklopædi
Søg

De Danske Spritfabrikker

Koordinater:55°38′3.08″N12°4′23.70″Ø / 55.6341889°N 12.0732500°Ø /55.6341889; 12.0732500
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
De Danske Spritfabrikkers tidligere bygning iRoskilde.

De Danske Spritfabrikker var en danskspiritusproducent, som siden 2012 ejes afArcus gruppen fraNorge.

Historie

[redigér |rediger kildetekst]

Virksomheden blev grundlagt i1881 afC.F. Tietgen,Isidor Henius ogC.A. Olesen vedfusion af en række mindrebrændevinsfabrikanter, hvor Isidor Henius, der anses for at være grundlæggeren af moderne spritfabrikation i Danmark,[1] blev direktør. I 1884 sluttede familiebrænderietBrøndum og Harald Jensen Akvavit sig til De Danske Spritfabrikker.

Spritfabrikken i Slagelse blev opkøbt i 1920 af De Danske Spritfabrikker

Som resultat af yderligere opkøb og sammenlægninger ejede De Danske Spritfabrikker i1923 samtlige brænderier iDanmark, og fik eneret på fremstilling afsprit,akvavit,gær m.v. Dettemonopol blev først ophævet i1973, efter at Danmark var tiltrådtEF.

I 1946 blev Aalborg Jubilæums Akvavit lanceret, da Aalborg Taffel Akvavittens 100-års jubilæum skulle markeres.[2]

G.A. Hagemann var bestyrelsesmedlem i en periode.

Firmaet fremstillede også likør, gin, vodka og whisky af mærket C.L.O.C (Cuminum Liquidum Optimum Castelli, "slottets bedste kommenlikør").[3]

Ved en af de størstefusioner i dansk erhvervsliv sluttede De Danske Spritfabrikker sig i1989 sammen medDe Danske Sukkerfabrikker ogDanisco. I1995 tog virksomheden navneforandring tilDanisco A/S, men da den i1999 blev et datterselskab af detsvenskeV&S Vin & Sprit AB, gik man igen tilbage til det gamle navn. I 2008 blev virksomheden solgt videre til det franske "Pernod Ricard", og omorganiseret således, at de danske aktiviteter blev samlet i "Pernod Ricard Denmark A/S".[4] Arcus gruppen fra Norge købte i 2012 Spritfabrikkerne i Aalborg med tilhørende brands af Pernod Ricard Denmark A/S, dog på den betingelse, at de frasolgte akvavitmærket Brøndums.Brøndums snaps blev solgt til spiritusproducentenAltia fra Finland, et firma, som tidligere var en del af det finske statsejede spiritusmonopol.

Martin Borch var i starten firmaets arkitekt, siden blev detAlf Cock-Clausen, der bl.a. har tegnet den store fabrik i Aalborg, opført1929-31 ifunktionalistisk stil, der var tysk inspireret og et særsyn på dansk jord,[5] og fra 2015 fredet.[6]

I april 2015 stoppede produktionen i Aalborg[7]:77 og blev flyttet til Norge. Bygningerne og områderne omkring - kaldetSpritgrunden - blev købt af et Joint Venture mellem Arcus Gruppens hovedejer Ratos ogA. Enggaard.

Salg, markedsføring og distribution varetages dog fortsat i Danmark af Det Danske Spirituskompagni A/S[8] som er beliggende i København.

Produktionen i Roskilde

[redigér |rediger kildetekst]
KostTekst mangler, hjælp os med at skrive teksten

Produktionen i Aalborg

[redigér |rediger kildetekst]

Antallet af brænderier i Aalborg blev reduceret kraftigt i løbet af 1800-tallet som led i specialisering og industrialisering. Det skønnes, at der omkring år 1800 var ca. 100 brænderier; det var i 1843 reduceret til 18 og i 1877 var der reelt kun tre produktionssteder[a] tilbage.[7]:19

Arkitekttegning - Det vides ikke om det er et udkast, eller det tegning over stakitten der blev opført.
De Danske Spritfabrikker (Aalborg) Stakit mod Jomfru Ane Gade. Det vides ikke om det er et udkast, eller tegningen over stakitten der blev opført.

Spritgården

[redigér |rediger kildetekst]

Spritgården var en købmandsgård, som fra 1811 havde tilladelse til at drive brænderi. Spritgården lå ved den nederste del afJomfru Ane Gade.[b] Fra 1865 havde gården et retifikationstårn, hvor man kunne rense spritten for fusel med en ekstra destillation. Gården blev i 1871 overtaget af Isidor Henius og kom ad den vej til at indgå i De Danske Sprit Fabrikker. Retifikationstårnet var i brug frem til 1921, hvor det blev taget ud af produktion, fordi bygning ikke var piloteret ordentligt og satte sig.[7]:29-34,40

Harald Jensens brænderi

[redigér |rediger kildetekst]

I Vesterå[c] lå et brænderi, som efter flere ejerskifter blev købet afHarald Jensens far sammen med Theodor Dencker. Det var oprindeligt meningen, at Haralds storebror Christian skulle have overtaget brænderiet, men han ønskede ikke at forlade København, og i stedet fik Harald det så. Theodor Dencker drev det frem til 1862, mens Harald afprøvede sine ambitioner som maler; herefter blev Harald Jensen eneejer og helligede sig driften. Her udviklede Harald Jensen Taffel Akvavit,[d] Kommen Akvavit og Harald Jensen Akvavit (som stadig sælges). Brænderiet blev i 1883 solgt til DDSF og forsvandt sidst i 1800-tallet, da Borgergade blev anlagt.[7]:26,35

Aalborg Privilegerede Sirup- og Spritfabrik

[redigér |rediger kildetekst]

Isidor Henius etabrede med kompagnoner i 1845-46 en ny spritfabrik i Urbansgade,[e] hvor skulpturenCimbrertyren nu står på Vesterbro. Med kartofler som råmateriale skulle der fremstilles sirup og brændevin; sirup slog dog aldrig igennem og blev opgivet i 1850. Frem mod 1864 købte Henius sine kompagnoner ud og i 1871 overtog han Spritgården; overtagelsen blev finansieret ved aktieudstedelse. Fra 1872 varC.A. Olesen underdirektør, og det havde været meningen, at han fra 1877 skulle overtage ledelsen; det skete dog ikke og han overtog i stedet Roeskilde Spritfabrik.[7]:37-43

Del af fabriksanlæggetSpritten.

Spritten

[redigér |rediger kildetekst]

Til erstatning for de mindre fabrikker i Aalborgs midtby opførtes sidst i 1920-erne et fabriksanlæg ved Limfjorden i vestbyen[f]. Der var rejsegilde på byggeriet i 1929 med deltagelse afThorvald Stauning og fabrikken blev indviet i 1931. Fabriksområdet har tilnavnetSpritten. Fabrikationen her ophørte i 2015 og samme år blev en del af fabrikken fredet.[7]:77,81,86[6]

Byggeriet blev gennemført med arkitektoniske idealer under ledelse af arkitektenAlfred Cock-Clausen. Designlinjen var i overensstemmelse med firmaets varemærker og produkter, og der var manualer for, hvorledes maling til fx døre og vinduer skulle blandes og bruges. Malteserkorset indgik såvel i enbåke på fabrikkens tag og i vægfliser.[7]:80-83,97

Andre fabrikker

[redigér |rediger kildetekst]
KostTekst mangler, hjælp os med at skrive teksten

Byudvikling på det tidligere fabriksområde i Roskilde

[redigér |rediger kildetekst]

I dag (2024) benyttes Spritfabrikken i Roskilde som ungdomsboliger, samt Roskilde Klatreklub, der holder til i kælderen

Fremtidig anvendelse af Spritgrunden i Aalborg

[redigér |rediger kildetekst]

Sammen med Martin Nielsen Holding ApS vil ejerne udvikle området til en international kunst- og kulturby med teatre, lejligheder, gourmetrestauranter og kunsthaller, kaldetCloud City.[9]Aalborg teater fik af Aalborg kommune, Spar Nord fonden og Realdania i december 2016 3 mio. kr. til, at en forundersøgelse af sit projektAalborg ny teater som i givet fald vil blive en del af Cloud City.[10]

Aalborg kommune har i perioden 15. marts til 10. maj 2017 inviteret til offentlig debat om, hvad der skal ske med Spritfabrikken. I denne periode er byens borgere inviteret til at deltage i rundvisninger på fabrikken. Forslag til lokalplanen blev d. 13. marts 2017 vedtaget på Aalborg Byråds møde. Disse kan findes på kommunens hjemmeside.[11] Her kan byens borgere komme med bemærkninger til forslagene. Planerne for De Danske Spritfabrikker er at omdanne området til et kulturcenter med fokus på den eksisterende kulturarv. Udover det vil der blive etableret mellem 600-800 boliger i fabrikområdets nordvestlige del. De eksisterende bygninger i det sydvestlige område skal indrettes til hotel, udvalgsvarebutikker, daligvarebutikker, fødevaremarked, restauranter, chokoladefabrik, mikrodestilleri mm.[11]

Omdannelsen af Spritfabrikken vil være med fokus på de gamle fabriksstrukturer, hvor det nye moderne inkorporeres. Langs banen vil der blandt andet blive opført højhuse på 11, 16 og 20 etager. Andet nybyggeri vil være bygninger fra 2-7 etager. Det offentlige byrum skal indrettes således, at det understøtter et mangfoldigt byliv. Udendørsområderne skal indrettes bredt anvendeligt med rekreative opholdsmuligheder, med forbindelse til de andre bydele og grønne områder. Der bliver etableret parkeringsanlæg, som er underjordiske på Spritfabriksområdet samt et parkeringshus placeret i Fjordmarken med adgang under jernbanen.[11]

Litteratur

[redigér |rediger kildetekst]

Noter

[redigér |rediger kildetekst]
  1. ^Henius kontrollerede to af dem, hvorfor Nielsen kan tale om "reelt to".
  2. ^Nu Ved Stranden 1757°03′03″N9°55′08″Ø / 57.05074°N 9.91897°Ø /57.05074; 9.91897 (Spritgården, Ved Stranden 17).
  3. ^Vesterå 19-21, hvor Borgergade nu krydser Vesterå57°03′03″N9°55′06″Ø / 57.05096°N 9.91847°Ø /57.05096; 9.91847 (Harald Jensens brænderi, Vesterå 19-21).
  4. ^Harald Jensen Taffel Akvavit havde rød etiket; farven blev overtaget af Henius' Aalborg Taffel Akvavit som går under navnetRød Aalborg.
  5. ^Urbansgade 2057°02′58″N9°55′00″Ø / 57.04948°N 9.91656°Ø /57.04948; 9.91656 (Aalborg Privilegerede Sirup- og Spritfabrik, Urbansgade).
  6. ^C.A. Olesens Gade 157°03′15″N9°54′39″Ø / 57.05412°N 9.91070°Ø /57.05412; 9.91070 (Spritfabrikken, C.A. Olsens Vej 1).
  1. ^"www.aalborgakvavit.dk".Arkiveret fra originalen 9. juni 2019. Hentet 26. april 2017.
  2. ^"www.aalborgakvavit.dk/historien".Arkiveret fra originalen 9. juni 2019. Hentet 26. april 2017.
  3. ^Spiritus- og likørflasker - Likør - Glashistorisk museum
  4. ^"www.kfst.dk".Arkiveret fra originalen 1. juli 2013. Hentet 8. januar 2013.
  5. ^De Danske SpritfabrikkerArkiveret 5. december 2009 hosWayback Machine kulturarv.dk.
  6. ^ab"FBB fredningssag: De Danske Spritfabrikker, Aalborg".kulturarv.dk.Kulturstyrelsen. 2. december 2015. Hentet 29. december 2021.
  7. ^abcdefgFlemming Nielsen; Morten Pedersen (2021),Sprittens by - Snaps og kulturarv i Aalborg,Aalborg Historiske Museum,ISBN 978-87-87409-41-4WikidataQ110293622
  8. ^"Arkiveret kopi".Arkiveret fra originalen 26. oktober 2020. Hentet 11. marts 2020.
  9. ^"Arkiveret kopi".Arkiveret fra originalen 19. marts 2014. Hentet 14. marts 2014.
  10. ^http://nordjyske.dk/nyheder/taettere-paa-nyt-teater-i-aalborg/f040f963-6bc8-40bf-8dd5-a49371b2a3e1/112/1513/Arkiveret 10. februar 2017 hosWayback MachineTættere på nyt teater i Aalborg Nordjyske.dk 2/12 2016 (hentet 2/12 2016)
  11. ^abc"www.aalborg.dk/om-kommunen/byplanlaegning/byudvikling/spritfabrikken".Arkiveret fra originalen 5. juni 2017. Hentet 26. april 2017.

Kilder/henvisninger

[redigér |rediger kildetekst]
DanskSpire
Denne artikel om etdanskfirma eller envirksomhed er enspire som bør udbygges. Du er velkommen til athjælpe Wikipedia ved atudvide den.
Denne artikel om en bygning eller et bygningsværk kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede.
Du kan hjælpe ved at afsøgeWikimedia Commons for et passende billede eller lægge et op på Wikimedia Commonsmed en af de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

55°38′3.08″N12°4′23.70″Ø / 55.6341889°N 12.0732500°Ø /55.6341889; 12.0732500

Hentet fra "https://da.wikipedia.org/w/index.php?title=De_Danske_Spritfabrikker&oldid=11894848"
Kategorier:
Skjulte kategorier:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp