食欲の秋、みなさんは どんな美味しいものを食べましたか?😊 私は先日、珍しく野菜の大セールをやっているスーパーを見つけまして 思わず色々買って帰りました! 「今日は野菜の栄養たっぷりお鍋をつくるんです!😆」 という話を、友人の鈴木達哉さんにしていたら、 「今の野菜ってそんなに栄養入ってないんだよ~😊」 という衝撃の言葉が・・・😵 笑 鈴木達哉さん曰く、野菜を育てる土そのものの栄養が 昔に比べて減っているので野菜の栄養も減ってしまっているとのこと💡 私も調べてみたのですが、1960年と比べると半分以下に 減少しているみたいです! 参照:野菜を食べても栄養が足らない理由 | 広島のスポーツショップ…