先週の日曜日~月曜日に妻とグルメ&釣り旅行へ。
夏場は暑すぎて基本海での夜釣りしか出来なかったので秋だし久しぶりに茨城県の高萩にある管理釣り場[高萩ふれあいの里フィッシングエリア]へ行くことにしました。
寄りたかったお店や道の駅が沢山あったので初日はのんびり下道で。
まずはオモウマい店で見てずっと行きたかった埼玉の幸手にある[ロードステーション幸手]へ。

外観から雰囲気が良い!

丸太棒ソーセージで有名なお店です。

長さ1メートル、太さ3センチのとんでもないソーセージがあるんですが、二人じゃ食べきれないのでノーマルサイズ定食(それでもデカい)と生姜焼き定食を頂きました。

どちらも期待以上の美味しさ！お店のお母さんの接客もとてもご丁寧で楽しいランチでした♪
ライス大盛りにしたらボリューム有り過ぎて苦しいw

それからあちこちの道の駅に寄りながら茨城県へ。
途中のファミマで懐かしいSDガンダムのガシャポンを発見！


笠間の道の駅が栗のシーズンなのでめちゃくちゃ混んでた。流石日本一の栗の産地。
栗のお菓子を沢山買って県北へ。
ディナーは茨城県のローカルレストラン[メヒコ]へ。

二人共に名物のカニピラフを頂きながら水族館みたいな大きな水槽を泳ぐ魚を眺めてカニたっぷりの料理を堪能しました♪

このクリームチーズとカニを合えたディップが凄く濃厚で美味しかった！
これからワタリガニとかモクズガニ狙う時期だから自分でも作ってみたい！

巨大水槽はお客さん沢山いて写真撮れなかった。


一日色々食べ過ぎた~翌日の釣りに備えてホテルで就寝⭐
翌朝高萩の山へ突入~オープンの30分前の6時30分に無事到着。
Kも到着してて3人で釣りスタートです♪
ここに来たのは2年ぶり
わんちゃん久しぶり！

ネコちゃんも久しぶり！

コンビニで買ったおにぎりセットを食べて釣りスタート。

ポンポン釣れてめちゃくちゃ楽しい！




朝の気温が3度で山を舐めてたけど太陽も上がってくると過ごしやすかった。
ふと4号池を見ていると何かモコモコしたのが歩いてる‌

あれは？

タヌキだ！Σ(￣□￣)！
めちゃくちゃ可愛かった！

1日中久しぶりの管釣りを満喫して帰宅~
40センチもそれぞれ釣れて良かった良かった。

赤身~♪

シチューやグラタンにして楽しみます。

お刺身用は熟成させます。

1週間以上やってみよう。

中落ちを少し醤油につけたら脂が！
これ熟成完了したらもっと美味しいぞ！

更に今回はイクラの筋子も入ってました！
最高だ！

黄金イクラも！

醤油漬けに~



三枚下ろしにした骨も塩を振ってオーブンでじっくり焼くとバリバリ骨煎餅で美味しいです。

涼しくなったから海も山も沢山行きたいですね~
食材色々確保して冷凍庫をいっぱいにしたい！
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