あおばた豆で福豆（炒り豆）をつくってみた

節分なので、あおばた豆（青大豆）で福豆を作ってみました。

オーブンを使うと焦さずに綺麗かつ甘みが出るように豆を煎ることができます。
僕のいつもの作り方は以下の手順です。

こんな記事もあります「下段甘みクッキングペーパー」

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