未踏のアルザスワイン、ついに登場！　――フランスとドイツの国境の地、アルザス。二つの文化が混淆するこの地は、しかし、多くの葡萄品種とテロワールに恵まれ、フランスの他地域はもちろん、ドイツとも違う個性的なワインが造られている。雫（しずく）の見出したアルザスワインは、王道フレンチ店のワインに勝てるのか――？