食通トラックドライバー・ハンター錠二がいざなう、「食べる東北」――仙台、塩釜、石巻の“ソウルフード"を巡るグルメコミック 。

「東北、名物料理の裏に宝めしあり。俺は食先案内人についていくぜ! 」久住昌之
「ボクは土山さんの漫画を信用しています。ただただ旨そうだから。」安倍夜郎