- 中文名:南家三姐妹 饭后甜点
- 话数:1
- 原作:桜場コハル
- 导演:及川啓
- 脚本:小鹿りえ
- 分镜:小林浩輔、金﨑貴臣、及川啓
- 演出:小林浩輔
- 音乐:三澤康広
- 人物设定:田中誠輝
- 美术监督:徳田俊之
- 色彩设计:佐藤裕子
- 作画监督:小林多加志、小島智加、渡辺るりこ
- 摄影监督:藤田智史
- 原画:平山英嗣、小島智加
- 剪辑:伊藤潤一
- 企画:入江祥雄、清水保雅、大月俊倫
- 制作管理:岩本祥伯
- 音响监督:えびなやすのり
- 特效:石原智美
- 补间动画:荒木裕
- 制片人:山中隆弘、池田慎一、松下卓也、田中誠
- 音乐制作:スターチャイルドレコード、STAR CHILD
- 动画制作:アスリード
- 动画制片人:平松巨規
- 发售日:2009年6月23日
- 音效:山谷尚人
- 製作:「みなみけ べつばら」製作委員会