本作是和同伴们一起与生活在大自然中幻想的怪兽对战的动作狩猎游戏。作为2004年3月发售的PS2平台《怪物猎人》的资料片，这次的《怪物猎人G》加入了全新的武器和防具、特殊任务以及其他全新要素。与《怪物猎人》一样，《怪物猎人G》也同样具备离线单人模式以及网络多人模式。无论什么模式，玩家都可以通过完成任务获取到用来合成道具及打造武器的素材。
　　作除了继承前作的各种要素之外，还加入了包括新类型的武器“双剑”，增加既有类型武器的种类，更多、更大、更强悍的魔物与新的剧情与任务等，并依照玩家的反应修正改良游戏中的各系统，使得单人或多人游玩的过程更加便利。游戏中玩家将扮演一名怪物猎人，于怪物充斥的世界中，承接来自工会的各种打倒怪物的任务。除了丰富的单人故事游戏模式外，也可以连上服务器进入更艰困的网络魔物世界。