心と体、お腹も癒やす。ご自愛グルメ日記!

腹ぺこなのに、ままならない…そんな時こそマルタ本領発揮!?
ちょっぴり懐が寂しい日も、お酒を飲み過ぎた次の日も
みんなにお誘いを断られてしまった日も。
心尽くしの一品で、自分で自分をおもてなし!


“墨”を使った真っ黒雑煮や
閻魔様もびっくりの激辛ラーメン、
行司マルタが振る舞う
みぞれちゃんこ鍋に
江戸時代から続く“染め物”体験も…
日本文化にアイデアひとつまみ。
おいしい進化をめしあがれ。