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子育てって本当に大変ですよね。休む暇がなく、親は24時間子どもの世話をしなければなりません。優しく接したいと常に考えていても、時には感情的になることも。でも、そんな時には『子どもは親の鏡』という18の言葉を思い出してください。 PIXTA 「子どもは親の鏡」 子どもは、批判されて育つと 人を責めることを学ぶ 子どもは、憎しみの中で育つと 人と争うことを学ぶ 子どもは、恐怖の中で育つと オドオドした小心者になる 子どもは、憐みを受けて育つと 自分を可哀想だと思うようになる 子どもは、馬鹿にされて育つと 自分を表現出来なくなる 子どもは、嫉妬の中で育つと 人をねたむようになる 子どもは、ひけめを感じながら育つと 罪悪感を持つようになる 子どもは、辛抱強さを見て育つと 耐えることを学ぶ 子どもは、正直さと公平さを見て育つと 真実と正義を学ぶ 子どもは、励まされて育つと 自信を持つようになる 子ど
![【パパママ必見】子育てに悩んだときに読みたい！『子どもは親の鏡』が心に刺さる | CuRAZY [クレイジー]](/image.pl?url=https%3a%2f%2fcdn-ak-scissors.b.st-hatena.com%2fimage%2fsquare%2f70afb8611f938a5442e52a39ae6f78a9d1d93a72%2fheight%3d288%3bversion%3d1%3bwidth%3d512%2fhttps%253A%252F%252Fstatic.curazy.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2016%252F02%252F2371257_CYhVETKUoAAWe8_-800x420.jpg&f=jpg&w=240)
本日も、昨日に続き蕪（かぶ）を使ったお料理です。 簡単出汁で煮込む かぶの肉詰め コロンとした見た目もかわいらしい、野菜のおかずです。 かぶをくり抜いて、挽き肉を詰めてお出汁で煮込む料理です。 型の中に溶けた金属を流し込むことを「鋳込み」って言いますね。 それに似た手法で、野菜の中にお肉を詰めるので「鋳込み」とも呼ばれています。 かぶにお肉と昆布出汁の旨味が沁み込んだ、絶品料理です。 今回はお出汁を取る手間を省いて、おぼろ昆布（とろろ昆布）を使っています。 賢く手抜き、賢く省力化です。 かぶの肉詰め（鋳込み）のレシピ 材料 かぶ 大きめの物2個 挽き肉 30gくらい 長ネギ又はタマネギ 5センチ程度 塩 2つまみ 粉山椒 適宜 おぼろ昆布 2つかみ みりん 大さじ1 作り方 かぶは皮を剥き
最近、体がだるく胃もムカムカしていてなんだかフラストレーションが溜まっていると感じたら、すっきりと体調を戻し気分転換したくないですか？ 自分で肩を揉んでみたり、腰をとんとんしてみたり、 その時、あなたが気持ちいいと感じるのは疲労回復効果があるからです。 あなたの体には多くのツボがあります。またその効果も色々あります。 今回は疲労がたまった体に効果的な疲労回復ツボマッサージをお伝えしましょう。 ちょっと疲れたと思ったらツボマッサージをすると疲労回復や体温上昇で体がポカポカしてきます。 ツボの圧しすると気持ちいい・つっぱる・痛いの３つの症状で疲労度もわかります。 あなたの溜まった疲れを気持ちいいツボ押しでリフレッシュしていきましょう。 もくじ 1.手のツボ10回押しで疲労回復する方法 2.足ツボ3分で全身疲労をスッキリさせる方法 3.肩を揉むより耳ツボを圧せ！肩こり解消方法 4.１分で疲れ目眠
バターナッツカボチャのポタージュスープ ホマレ姉さんの畑では、毎年バターナッツカボチャを作っています。このカボチャは粘質で煮物にするにはイマイチなんですが、スープにするとバツグンに美味しいのです。 バターナッツカボチャは８月の終わりくらいから収穫し始めますが、すぐには出荷せず、必ず１か月以上寝かし、完熟してから出荷します。 姉さんもよく、このバターナッツでスープを作りますが（恥ずかしながらレシピも以前ＵＰした…）、出荷先のホテルのシェフが作るバターナッツのポタージュスープはやっぱり桁違いに美味しいのヨ！ これは何か秘密があるのでは…と思い、秋の行楽シーズンで思いっ切り忙しいこの時期に、失礼を承知でシェフに教えを乞うてきました。 美味しさの秘密は使うブイヨン（だし汁）にあります。炒め玉ねぎとか使いません。ましてスープの素は論外です。バターナッツのポタージュのブイヨンはバターナッツ自身で取る…
やや場所的には行きづらいところにはあるものの、鎌倉、逗子辺りにくるのであれば余裕があれば是非行ってほしい、と思うお店がこの「南葉亭」。車以外で行く場合は、JR逗子駅からバスで約20分。JR逗子駅より京浜急行バス 「逗7」「逗71」「逗72」系統で20分。子産石バス停を下車するとオレンジの建物があります。2Fがレストランになります。（横須賀市秋谷のスープカレーの店「南葉亭」） 「こだわり野菜料理とスープカレー」。 この南葉亭に行きたくなる理由の１つが、このテラス席からの眺めと居心地のよさ。ちょうど今のような気温が下がってきて、風が気持ち良い時期はすごくおすすめ。 今日はセットメニューの「肉食セット（1,600円）」にしてみた。 まずは「季節の前菜」。シャキシャキとした食感。産地にこだわっているという野菜は、１つ１つが本当に美味しい。 メインとなる「十種野菜のスープカレー」は、魚介の旨みや様
トマトソースといえば、パスタやピザ、グラタン、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに使える万能ソース。いつも市販のトマトソースを使っているという人も、一度手作りならではのおいしさを味わってみませんか？ プロの味を再現できる、手作りトマトソースの人気レシピを紹介します。 ■ プロに聞く、トマトソースの基本的な作り方 ▽ http://magazine.shokuikuclub.jp/kitchen/20141103_050018/ HATTORI食育クラブの「食育通信 online」では、基本のトマトソースの作り方が分かりやすく紹介されています。プロとアマチュアの違いは、香味野菜（タマネギ）とオリーブオイルの量にあるとのこと。香味野菜を入れ過ぎると油っぽくなり、オリーブオイルが少ないとコクが出なくなるそうです。酸味が苦手な人は、タマネギの量を増やして調整しましょう。 ■トマトソースをおいしく
京都には、使う人の個性に合わせた品をオーダーメイドで作ってくれる、すてきなお店がたくさんあります。シャツに傘、メガネなど、毎日のように使うアイテムだからこそ、自分の好みにぴったりはまる“逸品”を探してみましょう。おすすめの5つのお店を紹介します。 ■ 着心地も自分らしさもかなう「モリカゲシャツ」のシャツ ▽ MORIKAGE SHIRT KYOTO | モリカゲシャツキョウト ▽ MORIKAGE SHIRT KYOTO | Order-made Shirt ▽ ほぼ日刊イトイ新聞 - モリカゲシャツのひみつ。 1997年にオープンした「モリカゲシャツ」は、“日常の道具”という視点からシャツをデザインするブランドです。使い勝手の良さと遊び心の両方を兼ね備えた既製品ラインのほか、襟やボタンといったディテールまで指定して注文できる「パターンオーダー」、デザインサンプルから希望のものを選ぶ「イー
怒りんぼのペンネ ホマレ姉さん一家は皆ペンネ・アラビアータが大好きですが、この時期は特に良く作ります。それは、なんと言っても美味しいニンニクと玉ねぎがまだワンサカあるから…。 玉ねぎを入れない方も多いしょうが、そこはほら、野菜農家としては入れないわけにはいかないわけよ。 とても簡単なレシピなので、時間のないお昼にも充分に作れます。こう言うシンプルな美味しさって何度でも食べたくなるんですよね。 使うパスタはソースの絡みやすいペンネリガーテ、ロングパスタよりのびにくいので、少々手際が悪くても安心して作れます。 スポンサーリンク 材料（2人分） ペンネリガーテ 160gトマトホール缶詰 1缶（400g） 赤唐辛子 1本 ニンニク 1片 玉ねぎ 1/4個 オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒コショウ 適量
ホマレ姉さん (id:homare-temujin) の梅干しよりも簡単に作れる梅シロップと梅ソーダのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～という記事をみて、梅シロップが飲んでみたくなったので、我が家でも作ってみました。 南高梅１kgを買ってきて、梅を水で洗っていると、手の平に梅の香が移って気分もさわやかに。 梅を水に２～３時間つけたの後、梅のヘタを竹串でとったんですが、へそのゴマをとってるような感覚に気持ち良くなってしまいました(笑) ちょうど家に砂糖がたくさんなくて氷砂糖が800gあったので、梅と氷砂糖を交互に保存瓶(※天日干し済)に入れてみました。 梅にフォークで開けた穴が、ミシン目みたいになったのは、結構お気に入り。 子どもっぽいけど、自分専用の梅のケースが出来たのも嬉しかったです。 砂糖が溶けるまでの10日間、保存している冷暗所から毎朝瓶を取り出してはひっくり返して
卵の優しい味わいと、とろとろの食感がおいしいプリンを作ってみませんか？ 卵、牛乳、砂糖があれば、基本の材料は準備OK。蒸し器がなくても、鍋やフライパン、電子レンジなどを使って簡単に作ることができます。基本のレシピと、よくある失敗を回避するポイントを紹介します。 ■ プリンの作り方の基本 こちらのページでは、家庭用の鍋で作るシンプルなカスタードプリンのレシピが紹介されています。 ▽ フラン（基本のカスタードプリン）のレシピ、作り方（佐藤 絵里子） |料理教室検索サイト「クスパ」 カラメルソースはあらかじめ作って器に分け入れておき、裏ごししたプリン生地を上から流し込みます。鍋に水を張り、器を並べて強火にかけましょう。沸騰後、ふたをして弱火で熱し、火を止めて冷まします。 カラメルソースの作り方は、下記のページでも詳しく紹介されています。液が飛び跳ねるとやけどするので、加熱する際は注意しましょう
夏といえば、 絶対に外せないのが海水浴。 海に行かなければ、夏は始まりません。7月は海開きラッシュで、夏気分が一気に盛り上がるときでもあります。 ということで、今回は観光情報サイト・MAPPLEで星4つ以上の高評価を獲得した、ベストビーチを20個ご紹介します！ ちなみに、MAPPLEは2015年6月30日でサービスが終了していますので、永久保存版のランキングでもあります。 目次 ・ 絶対的満足度。 5つ星の海水浴場【1位〜3位】 ・MAPPLE 4.60点〜【4位〜8位】 ・MAPPLE 4.50点【9位〜14位】 ・MAPPLE 4.00点以上【15位〜20位】 絶対的満足度。 5つ星の海水浴場【1位〜3位】 1.東浜海水浴場 （5.00点） 今年も日本海で、海水浴☆うみちょーきれーわ♪#日本海#東浜海水浴場 Chef(しゑふ)さん(@9engen)が投稿した写真 – 201
朝の5分で栄養満点の美味しい朝ごはんを作ろう♪ 出典：weheartit.com 朝から料理をするのは大変ですよね。 忙しいけど、朝ごはんはちゃんと食べたい。 でも面倒なのはイヤ！ そんなあなたにオススメの朝ごはんがあるんです。 その朝ごはんとは、”バナナパンケーキ”です。 2つの材料しか必要なくて、たったの5分で作れちゃう腹持ちのいいパンケーキなんですよ♪ バナナパンケーキのレシピ バナナパンケーキの材料 出典：lily.today ・バナナ1本 ・卵2個 ・お好みでシナモンパウダーやチョコチップなど バナナパンケーキの作り方 出典：nana-gourmet.com 1.熟れたバナナをフォークでしっかり潰します。 2.1に卵2個を割って、よくかき混ぜます。 3.シナモンが好きな人はここで入れちゃいましょう。 出典：iconosquare.com 4.熱したフライパンで
北陸新幹線の開業に伴い、今日本で最も熱い地方である北陸。そんな北陸地方の福井県にまたも気になるスポットが！そのスポットとは日本の水泳場55選にも選ばれたという美しいビーチ「水晶浜」こんな美しいビーチが都内からも大阪近郊からも日帰りでいける距離にあるなんてみなさんご存知でしたか？今回は是非これからの季節のためにもみなさんにチェックして頂きたい「水晶浜」をご紹介します！ 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
![日帰りで行ける！福井県「水晶浜」は間違いなく日本一の楽園ビーチ | RETRIP[リトリップ]](/image.pl?url=https%3a%2f%2fcdn-ak-scissors.b.st-hatena.com%2fimage%2fsquare%2f9bd6a6c43ed5052b198bac213088d84263a9c48e%2fheight%3d288%3bversion%3d1%3bwidth%3d512%2fhttps%253A%252F%252Fstatic.retrip.jp%252Farticle%252F4995%252Fimages%252F4995e6c7b1dc-302c-487c-ad0b-9b8c336af816_l.jpg&f=jpg&w=240)
キャッチに捕まらずにここを目指せ！料理もお酒もおいしい新宿のおすすめ居酒屋10選☆ アクセスが便利で買い物もしやすい新宿で飲む機会多いですよね。でも新宿はとにかく飲み屋が多いです。お料理もお酒も外したくない！そんな呑んべいさん、グルメさんにお勧めできる新宿の居酒屋10選です。 西新宿で三代続くやきとんの名店「鳥茂」 出典：2020-tokyo-olympic.hatenablog.com 店名に鳥はつきますが、ここは豚を扱うやきとんの店として有名なお店です。とにかく美味しい豚肉を食べたいならここです。絶対に食していただきたいのが「豚レバー」です。臭みもなく、焼き加減がちょうど良いまさに職人の仕事です。唸る美味しさとはまさにこのことと思える絶品の１品です。 店舗情報 店名：鳥茂 住所：東京都渋谷区代々木 2-6-5 TEL：03-3379-5188 新宿三丁目の目印は赤提灯！「お多幸 新宿店
日本におけるケーキの定番といえばやはりショートケーキ。海外にも「ショートケーキ」は存在するが、我々が知る、スポンジ、生クリーム、苺のケーキは日本独自のスタイルだ。日本人にとってなくてはならない存在のため、フランス仕込みの本格的なパティスリーでも多くの店が日本式のショートケーキを作っている。アーモンドを練り込み、キルシュを染み込ませた生地に、カスタードとバタークリームを合わせた「ムースリーヌ」を挟んだフランス式のショートケーキ「フレジエ」も魅力的だが、今回は日本式に限定して紹介する。苺のシーズンである冬から春にかけてのみ販売する店も多いので注意してほしい。 目白：エーグル ドゥース 世界洋菓子コンクール『クープ・ド・モンド・ラ・パティスリー』での準優勝経験も持つ寺井則彦が手掛ける目白のエーグル ドゥース。この店の『シャンティフレーズ』（480円）は、たっぷりのクリームと苺の層が美しい。薄手の
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![人生を100%楽しもう！20代が絶対行くべき"自分を変える世界の絶景”40選 | RETRIP[リトリップ]](/image.pl?url=https%3a%2f%2fcdn-ak-scissors.b.st-hatena.com%2fimage%2fsquare%2f54ed879df7850b12b050432601967033c7950904%2fheight%3d288%3bversion%3d1%3bwidth%3d512%2fhttps%253A%252F%252Fstatic.retrip.jp%252Farticle%252F6313%252Fimages%252F631315c0fcb6-1a68-485c-be8e-3d9fcd61fcaa_l.jpg&f=jpg&w=240)
