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こんにちは、COOKERSの近藤です。 昨日、こんな記事が上がっていました。togetter.com ケータリングの仕事をしていると、この「食べる量」の物量計算が本当に重要。 少なすぎれば「量が足りなくて物足りなかった」というクレームが来ますし、多すぎても「料理が随分と余ってるから、今回のケータリングは不評だったな。次お願いするのはやめよう」という判断になります。 特に料理が余っている状況は、食べ物を粗末にしてはいけないという文化で育っている日本人は強烈な不快感を感じるようです。（実際、自分自身も料理を残すのが苦痛ですし） そこで正確な食べる量を測定する必要があるのですが、僕はこれを「タンパク質（注）」の量で測っています。 総重量やカロリーではなく、肉や魚のタンパク質重量で測る理由は「食べ応え/満足度」と大きく影響するためです。さらに、原価も炭水化物や野菜類などと比較すると高くなるため利
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私は、もう4年も毎日のようにPostgreSQLを使用しています。以前はデータベースとやりとりするためにGUIアプリケーションを用いていました。しかし今では、お気に入りのツールを使いながら効率よく作業できる、ビルトインのコマンドラインツールだけを使用しています。本稿は、 psql というコマンドラインツールを通して実現可能なタスクを複数のセクションに分けて説明します。ここで挙げる項目は次のとおりです。 psqlの設定 ヘルプの使用 データベースが遊び場 データベースの探索 クエリの作成 出力の比較 データベースのクローン作成 データの抽出 psqlの設定 あらかじめpsqlはある程度設定されています。そのため、本稿では提供されているオプションを詳しく説明しません。psqlの使用がより楽しくなる2つのオプションについてのみ説明します。 1つ目は、データが横長でも正しくスクリーンに映し出され
2025.10.03 【新商品】アクリル時計が新しく仲間入りしました。 2025.09.12 【新商品】プルームオーラ スキンシールが新しく仲間入りしました。 2025.08.19 【新商品】リルハイブリット3.0 スキンシールが新しく仲間入りしました。 2025.08.07 【新商品】ハンディファンが仲間入りしました。 2025.07.22 【推し活クールアイテム特集】ファンクリのクールアイテムで暑い夏の現場も涼しく楽しもう！ 2025.07.22 【リニューアル】バッグがリニューアルしました。 2025.07.10 【新商品】冷感タオルにMサイズが仲間入りしました。 2025.07.01 【推しタオル特集】「メンカラ×名前」で作る、世界に一つだけの“推しタオル”で確定ファンサをゲットしよう！ 2025.01.09 【自然災害(台風・雪等)などの影響による荷物のお届けについて】 この時期
「my closet」のコンセプトは、 ”都会のウォークインクローゼット” トレンド感のあるドレス、バッグやアクセサリーなどの充実した小物が入った”ウォークインクローゼット” が、東京・渋谷駅、道玄坂上に ”都会を使いこなす女性” のために誕生しました。 今まで限られたご予算の中でドレスを購入されていた方や、昔買ったドレスで我慢していらっしゃった方が、リーズナブルな料金でトレンド感のあるパーティードレスで輝いて欲しいと私どもは願っています。
柔らかいバターを使いたいのに、前もって冷蔵庫から出すのを忘れていてカチカチだった、というのはよくあることです。 米LHでは以前、ジッパー付きナイロン袋を使ってバターを柔らかくする方法をご紹介したことがありますが、これはいわゆる「室温に戻したバター」ではありませんでした。 今回ご紹介するのは「One Pot Chef」で紹介していた、もっと早く簡単にバターを室温に戻した柔らかさにする方法です。 使いたい量のバターを切ってお皿に乗せます。 ガラスのコップにお湯を注いで、ガラスの外側が温かくなるまで数分待ちます。 コップの中のお湯を捨て、内部の水滴を拭き取り、バターの塊にコップをかぶせます。1分経ったら、柔らかい室温バターのできあがりです。
結婚披露宴に招待されて女性の頭を悩ませるのが、“着る服”だ。毎回新調するのはもったいない。といって“無難な1着”を買って何度も着回すのも冴えない。そこで最近人気を集めているのがレンタルドレス。不況を追い風に、ビデオカメラや高級ブランドバッグなど新種のレンタルサービスが登場するなか、パーティードレスも例外ではない。2009年頃から利用する女性が増え、レンタルならではの気軽さとおしゃれの冒険を楽しんでいる。プロのスタイリストが客一人ひとりに似合う色のドレスを選び、靴や小物までコーディネートする“提案型レンタルドレス”の人気店をのぞいてみた。 2009年中頃から利用客が増え始めた「レンタルドレス」 レンタルドレス店「ドレリッチ」は、雑誌や広告でモデル、タレントのスタイリングを手がけるスタイリスト綱島舞さん（29歳）が、東京・青山にあるマンションの一室に2010年5月オープンした店。ドアを開け、玄
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