宅配便最大手のヤマト運輸が一部の法人客との配送契約を打ち切る方針を打ち出したことで、通信販売業界に波紋が広がっている。 「交渉しようにも、とりつく島がない」。ヤマトから契約の打ち切りを打診されたある大手通販会社の社員は嘆く。打ち切りをほのめかされたのは3月末。3年ほど前に値上げを持ちかけられたが、当時は「荷物量を増やす」と持ちかけて値上げ幅を抑えるなど交渉の余地があったという。 だが、今回の交渉は違った。ヤマトの担当者は「会社として決めたことですから」の一点張り。荷物量の削減や値上げ幅などで交渉の余地を探ったが、今月に入って正式に打ち切りを通告された。打ち切りの対象になった理由も示されないままだ。 この業者は年間に少なくとも数…

焼いてあるのに、中身はとろ~り。 フォンダンショコラでもなくチョコムースでもない…不思議な食感の半熟スイーツを静岡で見つけました。 今日は、富士山のふもとにあるケーキ・洋菓子の家 mimiさんから、バレンタイン限定の「半じゅくチョコ」をご紹介します! おいしさ最上級! スイスの高級チョコレートを100%使用 一年に一度、バレンタインシーズンだけ味わえる限定ケーキ「半じゅくチョコ」。 毎年、予約のみで売り切れてしまうというその秘訣は…ケーキのために厳選した特別なチョコレートに隠されています。 数あるチョコレートの中でも、パティシエが出会った瞬間に衝撃を受けたもの…それは、チョコレートの最高峰ともいわれるスイスのチョコレート! スイスチョコレートは最高級のカカオ豆で作られており、心地よく芳醇な香りが特徴。 そして市販品とはまったく異なる、なめらかで舌にからまるような食感。まったりと奥深く、いつ

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