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このビーマルワンは、私たちの「体内時計」を調節する機能を持つたんぱく質です。 このビーマルワン、体...このビーマルワンは、私たちの「体内時計」を調節する機能を持つたんぱく質です。 このビーマルワン、体内時計を調節する機能のほかに、もうひとつの重要な働きがあります。 それが「脂肪の分解を抑制して体内にため込みやすくする」という作用。 そしてこのビーマルワンの働きは、一日のうちの時間帯によって強くなったり弱くなったりすることが分かっています。 脂肪をたくわえにくい時間帯は ビーマルワンの働きが強くなる時間帯に食事をすると、脂肪をたくわえやすくなり太りやすい、ということになります。 逆に、ビーマルワンの働きが弱くなる時間帯に食事をすれば、脂肪が分解しやすく太りにくくなります。 これは個人差があるそうですが、一般的には下記のようになっているそうです。 午後2時頃にビーマルワンの働きが最も弱くなり(=一番太りにくい) 午後6時頃からビーマルワンの働きが強くなり始めて、深夜2時頃にピークになる(=6時