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飲食店が「平日の集客を増やしたい」と思ったら。意識したい課題点と対策 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

多くの飲食店にとって、平日の集客は店舗を維持する上で大きな課題です。「どうしたら平日に集客ができ...概要を表示多くの飲食店にとって、平日の集客は店舗を維持する上で大きな課題です。「どうしたら平日に集客ができるのか」「お店の何が原因なのか」と悩んでいる飲食店経営者もいるかもしれません。 集客の難しさや対策を通して「平日ならではの需要」を分析するとともに、LINE公式アカウントの利用や客層の分類など、身近なところから始められる集客アップの方法を紹介します。 こんな人におすすめ 平日でも一定の来客数を確保したい人 平日の営業時間の拡大を考えている人ランチ・アイドルの利用からディナーの集客につなげたい人 なぜ平日の集客は難しい？ なぜ平日に集客ができない？ 考えられる理由 平日の集客アップにつながるアイデア 時間限定のサービスを設けるランチからディナーへの誘導を強化する お一人さま・フリー客が入りやすい店づくりを心がける テイクアウトメニューを充実させる 客層別に見る平日の集客対策 会社員 学生 主婦

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