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ミシュランの星を持つシェフとは？あれはシェフではなく店に与えられるはずだが？星付きのオーナーシェフという意味なら、オーナーは圧倒的に男が多いからだろう。
kenitikitaniのブックマーク2022/08/02 06:25
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anond.hatelabo.jp2022/08/01
今日知った事として、女性シェフの割合はほぼ半数に達しつつあるのに、ミシュランの星を持つ女性シェフは全体の1.3%らしいのだが この理由を我が家で日々実感していた。増田家は結婚二年目の夫婦で、家事は双方...
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