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〈 コロカルニュース＆この企画は… 〉 全国各地の時事ネタから面白情報まで。 コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。 Aya Honjo本庄 彩 ほんじょう・あや●京都生まれ、転々とした後また京都在住のフリーランスライター。食や暮らしに関する記事を中心に雑誌、ウェブに寄稿。食いしん坊で食事とお酒は制限なく楽しみたいから、罪ほろぼしに体幹トレーニングに励む日々。 京情緒豊かな祗園町南側にオープンした〈白haku〉。 端正な日本家屋の店内に、お菓子やお寿司など手みやげにぴったりな品々が並びます。 表札のように、エントランスにさりげなくあしらわれた屋号が上品な印象。 こちらを手がけるのは、京都を代表する人気料亭です。 グルメの街・京都で、滞在中の食事を楽しむだけでなく 自宅まで美味を持ち帰れるのはうれしい限りですね。 玄米ともち米を合わせた、おこわ風の寿司飯に利休麩をのせた〈麩
writer profile So Morimoto 森本創 もりもと・そう●1981年生。木こり。15歳で初渡印、マザーテレサに会う。アジア学生で初の国連ボランティア。旭硝（株）では、建築用ガラスの営業で全国一の担当売上高。30歳を機に家族で３か月×７か国の旅に。飛騨在住。 昨年の秋から約半年間、飛騨地域で〈未来の地域編集部 準備室〉が立ち上がった。 これからは地域自らが発信すべく編集部の立ち上げを目指し、 コロカル編集部がお手伝い。 その一環として「編集・ライターワークショップ」が開催された。 そのなかで参加者が実際に取材して書き上げた記事を公開する。 地域に暮らしているからこそ書ける取材内容は、 地域発信における「未来の姿」だといえる。 子どもにとって、移住とは？ のんびりとした暮らしや子育て環境に憧れて、田舎への移住が気になる方も多いのではないでしょうか。移住先での暮らしについ
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