
はてなキーワード:味噌ラーメンとは
例えば、カスタマイズが売りのラーメン屋に行って、ある設定で味噌ラーメンを頼んだとする。
厨房でそれを作り始めた後から、「やっぱり塩ラーメンに変えます。チャーシューは3枚追加で、麺を細麺に変えてください」
なんて言われたら、イチから作り直し。
今までに作った分は捨てる事になるし、作り直しになるから、当然時間も余分にかかる。
トッピングが増えた分の値段も上がる。
なのに、客は「いや何言ってんの、さっきはもうすぐ出来るって言ったし、値段もそのままにしてよ。」とか言うわけ。
それで店主が怒ったとして、悪いのはどっち?という話。
ラーメン屋でそんな非常識なことを言う客はまず居ないでしょうが、何故かITだと、普通にいるので、作る側の精神と体力と時間と収入が削られてゆきます。
それを喜ぶ人なんていないでしょう。
山形県長井市は、暑い夏を乗り切るための冷たいB級グルメが豊富です。今回は、ひんやりとクールに楽しめる、長井ならではの逸品を10個ご紹介します。
馬肉は長井市の名物ですが、冷たくして食べるのも乙なものです。薄くスライスした馬刺しや、冷製でいただく馬肉の煮こごりなど、さっぱりと馬肉の旨味を味わえます。
最上川の清流で育った鮎は、身が引き締まっています。焼きたてはもちろん美味しいですが、あえて冷ましてから食べると、身の旨味が凝縮されて違った美味しさを楽しめます。
イカをシンプルに焼いたものが、冷めても美味しいB級グルメとして知られています。醤油を少し垂らして食べると、イカの香ばしさと旨味が口いっぱいに広がります。
里芋や大根、人参などをじっくりと煮込んだ煮物は、温かいものとしてよく知られていますが、冷やして食べるとさっぱりとして、夏場でも美味しくいただけます。
山形県内各地で食べられる板そばですが、長井市でも美味しい冷たい板そばが楽しめます。つゆを冷たくしていただくことで、蕎麦本来の風味をより感じられます。
鶏の内臓を甘辛く煮たものですが、冷やして食べるとぷりぷりとした食感と、濃厚な旨味が楽しめます。お酒のおつまみにもぴったりです。
山形といえば冷たいラーメン。長井市にも冷たいラーメンを提供するお店があります。鶏がらベースのあっさりとしたスープと、喉ごしの良い麺が、暑い日でも食欲をそそります。
玉こんにゃくを冷たいつゆで煮た、ひんやりとした一品です。出汁がしっかり染み込んでいて、噛むたびに出汁の旨味がじゅわっと口の中に広がります。
冷たい肉そばは山形県民の夏の定番です。冷たいそばつゆと、親鳥の旨味、そして歯ごたえのある親鶏肉が特徴です。長井市にもこの冷たい肉そばの美味しいお店がたくさんあります。
そして長井市の冷たいB級グルメの頂点に立つのは、冷やし味噌ラーメンです。冷たい味噌ベースのスープに、シャキシャキの野菜やチャーシューがのっています。辛味噌を少しずつ溶かしながら食べると、冷たさと辛さが絶妙にマッチして、一度食べたら忘れられない味です。
「エアコンの使いすぎで資源を無駄遣いするのはやめましょう」と言われて「エアコンだけで資源を使い切れるかどうかが議論のゴールポストだ」と言ってるのと変わらないぞ
そうだが?増田でとりとめのない話題提起しちゃいけないルールなんてないだろ?気まぐれに、馬鹿げたゴールポストを前提とした主張するのも勝手だろ?
で、そういう元増田に絡んだ時点で馬鹿げていようがなんだろうが絡んだ側が元増田が設定しているゴールポストがなんであろうが合意してることになるというか、後から文句を言ってもそれこそ自業自得ってなるのが筋だよな。
意味がある議論もとい口論しかしてはいけないなんてのはお前の勝手な都合。
「うんこ味のカレーとカレー味のうんこどっちのほうがましか?」なんて現実的には意味の無い話だけどそういう話題提起をしていいのと同じ。
元増田が想定していた論点が「「エアコンだけで資源を使い切れるかどうか」レベルの事であろうがうんこ味同様元増田の勝手。
元増田が想定していたゴールポストに後から絡んできた人間がケチをつけるのは越権行為。醬油ラーメン屋にきて味噌ラーメンしか出すなという客と同レベル。
お前これ論破できるの?
自分の財産は簡単に使い切れるけどネットワーク上の記憶容量は使い切ろうと思ったとしても容易じゃないっていうのを「何が違うか分からない」の答えとして書いただろ
ちょっと何言ってるのかわからないが?「大した量のトラバ~」も「長文を書き続け~」も俺の自由意志で投稿したトラバなんだからお前のせいもくそもないだろ
それでとりあえずお前が批判する筋合いはないってことは認めたってことでいい?
浪費を正当化するのが無駄だというなら、浪費を正当化する人間を批判するのも無駄だよね?
そんな人間がお前の希望通りに考えを変えると思ってるの?それが目的だというならそんな目的果たされようもないのだからまさに無駄の極みなんだが。
批判を考えたりそれを投稿するのは結局お前がその自由意志で行うことだからお前のせいってだけ。
人には批判する癖に自分の長文はさっぱり棚上げなのも理解できないし、俺みたいな態度を取ってる人は大勢いるのに俺に粘着するのも理解できない。お前がそんなに理想を追求したいならまず隗より始めよだろ。
これを見てなんとなく書きたくなった
https://anond.hatelabo.jp/20250323155839
結局すぐに次をみつけて3年後には結婚した
周りもみんなよかったって言ってくれてる
わたしも自分にこれで良かったこっちが良かったって言い聞かせてる
元カレとさ
ある夜にラーメン食べたんだよ
わたしは若くて彼も若くてお金がなくて一緒に札幌味噌ラーメン食べたの
5ついりの袋麺のやつ
ドラッグストアで売ってる安いやつ
ふたりとも味噌ラーメンが好きだからって二人の財布と相談してバイト代が入ったら近所のラーメン屋行こうねって言って袋麺かって鍋で茹でて一緒に食べたんだよ
女は上書きとか言うけどさ
あの時と同じお鍋と小さ過ぎのお椀使ってまたラーメン食べたかったなって
なんでか思っちゃうんだよね
旦那にも誰にも一生言わないけどね
こんなん書くとドラッグストアで札幌味噌ラーメン見るたびにまた思い出しそうだから書かなかったら良かったかも