■ラタトゥイユ適当に作ったけどおいしい

ナス3本を乱切りにしてしばらく水にさらしてからサラダ油適量と鍋で混ぜてから炒める。

玉ねぎ1個も16等分にして鍋に投入。

鍋を混ぜつつミニトマト（アイコ）1パックも全て2等分か3等分にして鍋に投入。

最後に冷蔵庫にあったレンコンをナスと同じくらいに切って鍋に投入。

塩を小さじ半分くらい入れて混ぜて弱火で蓋をしたまに混ぜる。

水が出てきたらコンソメキューブを1つ入れてまた蓋をして時々混ぜる。

最後に味見をして塩を足して出来上がり。

アイコが甘くてめちゃくちゃおいしい。アイコじゃなかったら多分普通だった。

甘くないトマトの場合も、砂糖を足すとおそらくおいしくなるのだろう。

ラタトゥイユが思い出せなくてChatGTPに「イタリアの筑前煮」とか呼ばれてる料理なんだっけ？と聞いたら「カポナータですね。ラタトゥイユと混同されがちですが、ラタトゥイユはフランス料理です。」と教えてくれた。

フランスの筑前煮、でした。

Permalink |記事への反応(0) | 08:34

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■野菜Tier表

S Tier

・ゴーヤ

・パクチー

・セロリ

・ミョウガ

A Tier

・ニンニク

・ショウガ

・ニラ

・シソ

・ピーマン

B Tier

・モロヘイヤ

・オクラ

・レンコン

・アスパラガス

・カリフラワー

・ブロッコリー

・カブ

C Tier

・ハクサイ

・ネギ

・ナス

・ホウレンソウ

・キノコ類

D Tier

・ジャガイモ

・ダイコン

・タマネギ

・カボチャ

・サツマイモ

・トマト

・キュウリ

E Tier

・レタス

・キャベツ

・スイカ

・メロン

Permalink |記事への反応(0) | 18:47

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■anond:20250815192238

レンコンの名産地だったよ確か

Permalink |記事への反応(0) | 15:54

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■anond:20250624092020

最後の２行すき

天ぷらカレーという新大陸

ハンバーグカレー。

カツカレー。

エビフライカレー。

すべてを飲み込むカレーの広がり。

どうして今まで、天ぷらカレーを作ってこなかったのか。

えび天。

きのこ。

カボチャに、レンコン。

おい。 これ、島じゃないぞ。

新大陸だ。

Permalink |記事への反応(0) | 18:19

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■anond:20250507235315

どんな具合の悪さか分からないけど

アレルギーならフラボノイドのレンコンを試してみて

抗体減らせるかも

Permalink |記事への反応(0) | 23:59

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■anond:20250427193706

辛子レンコンを食べる

Permalink |記事への反応(0) | 19:43

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■anond:20250413182841

熊本は馬肉とか辛子レンコンとか晩白柚とか日本酒とか美味しいものあるよ！宮崎はチキン南蛮と芋焼酎美味しいよね、もっと美味しいもの教えてほしい

Permalink |記事への反応(1) | 18:42

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■anond:20250224161828

レンコンフライはおいしい

はい論破

Permalink |記事への反応(0) | 16:21

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■[今日のワイの餌]

ザ・ガトークリームコーヒー＆チョコレート

日替わり定食(レンコン肉団子・サラダ・味噌汁・ご飯など)

三元豚まぶし定食(三元豚まぶし・豚汁など)

ポン・デ・生チョコショコラ

Permalink |記事への反応(0) | 20:08

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■anond:20250128185251

赤ワインはタンニンでアレルギー抗体を減らすよ

東洋人もレンコン食ってる

Permalink |記事への反応(0) | 22:17

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■ラッキーアイテムが「レンコンの煮物」とか「ボンゴレパスタ」になるような占いって

一体どうやって占ってるの？？？

タロットカードじゃ「レンコンの煮物」を意味するカードの並びとか無理だよね。

どうやってるの？？？？？？

Permalink |記事への反応(2) | 08:02

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■[今日のワイの餌]

レンコンのり塩パリパリチップ

タイガーバナナちぎりパン

揚げない胡麻団子さつまいもあん

鮭ハラスとしまほっけの定食(鮭ハラス・しまほっけ・すき焼き小鉢・豆腐・貝汁・もち麦ごはんなど)

紅天使使用生食感スイートポテト

ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム濃厚生チョコ

大学芋みたいなオールドファッション

Permalink |記事への反応(0) | 20:39

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■

薄切りにしたパックにされたレンコンを両面しっかり焼いて塩をまぶして食べたらポテチ風味！

というのが流れてきたから試してみたけど食べてる途中で油分で気持ち悪くなってきたので数枚食べて全部すてた

お手軽なおやつ代わりと思ってたけどこんなん別にポテチ買ってきて食うのとかわらんよな

Permalink |記事への反応(0) | 17:49

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■anond:20241020232320

鮭のてりやき

ごぼうとレンコンの煮物

ほうれん草のお浸し

大根の味噌汁

おいしそうですね

私も今度炊き込みご飯つくろう

Permalink |記事への反応(0) | 23:31

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■今日の夕飯でも記録しとくか

イワシとトマトのパスタ

コールスロー

角煮を仕込んだ時に出た煮汁で作ったスープレンコン入り

Permalink |記事への反応(0) | 23:31

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■”レンコンキスタ”

約 267 件 （0.25 秒）

Permalink |記事への反応(0) | 19:39

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■anond:20240813191333

茄子のはさみ揚げ＜超えられない壁＜レンコンはさみ揚げ

って言ってんだよ。わかんねーかなー

Permalink |記事への反応(0) | 19:15

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■anond:20240813183136

はさみ揚げならレンコン一択。

Permalink |記事への反応(0) | 19:10

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■[日記]

よるごはん

ピリ辛レンコン天半額1パック

海からサラダフレーク半額３パック

納豆３パック半額

ちくわ４本半額

海からサラダフレークってただカニカマほぐしただけなのになんでこんな定価たかいんだろ

あと塩焼きそば３食半額もかったけどさすがにお腹いっぱいだからくうのやめといた

そしたらねむくならない

やっぱ夜にごはんとかの炭水化物くうと眠くなるんだなあと

Permalink |記事への反応(0) | 01:04

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■anond:20240705042407

握り寿司の話してるのわかるよね？バカなの？

東京のいなり寿司なら下町にある古くから続くお店がおすすめ。

足立区や台東区、荒川区にかんぴょう巻といなり寿司を出す古い店がいくつかある。

夏は具材が傷みやすいのでご飯に人参やレンコンを入れてないことがあるので注意な。

Permalink |記事への反応(0) | 10:24

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■硬くてうまいものランキング

1.生のニンジン

2.生のレンコン（あくは抜く）

3.生のズッキーニ

4.生のキャベツ

5.生のダイコン

6.フランスパン

7.きゅうり

8.タケノコの下の方

9.骨せんべい

噛み応えとずっしり感だとやっぱニンジンがどうしても上にくるなぁ

ゴボウ丸ごとをまだ試してないけどちょっと細いから噛み応え的に厳しいかも

Permalink |記事への反応(2) | 12:38

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■

妻「夕飯のおかずはきんぴらにしようかな」

夫「じゃあごぼうを買ってくればいいんだね」

妻「ちょっと待って。誰がきんぴらごぼうって言った？ それは無意識の偏見よ。れんこんオナシャス」

　＿人人人人人人人人人人人人人人＿ ＞　　　　　　　　　　　　　　　＜ ＞　レンコンシャスバイアス 　　＜ ＞　　　　　　　　　　　　　　　＜　￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣

Permalink |記事への反応(0) | 13:27

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■anond:20240414080536

わかった

おめーがあたまよくなるように

うちのじいさんが作ったレンコンをダンボールいっぱい分食わせてやる

Permalink |記事への反応(0) | 08:09

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■煮物に入ってておでんに入ってないもの（またはその逆）と、共通の具

煮物に入ってておでんに入ってないもの

・ごぼう

・レンコン

・にんじん

・たけのこ

・しいたけ

・えんどう豆

・イカ

・かぼちゃ

・ブリ

おでんに入ってて煮物に入ってないもの

・たこ

・牛すじ

・ロールキャベツ

・はんぺん

・もち巾着

・ウインナー

・つくね

煮物とおでんの共通の具

・大根

・こんにゃく

・厚揚げ

・卵

・ちくわ

・さつま揚げ

・がんもどき

Permalink |記事への反応(0) | 19:15

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■晩飯なんにしよう

ブリの切り身はバター醤油焼にする。

レンコンがあるのでこれもバター醤油焼にしてしまうか？

レンコンだけじゃ味気ないから何か加えたい。ほうれん草、豚肉、いや合挽肉でもいいか？ネギ入れようかな、キノコもありだなあ。

あと一品何か作ろうかなあ。豆腐とわかめの味噌汁にするか。

Permalink |記事への反応(0) | 18:21

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