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はてなキーワード:リースとは

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2025-07-17

anond:20250717210938

リースアップPC有償譲渡します!みたいなもんやろ

https://jemtc.jp/about_jyoutokai/

Permalink |記事への反応(0) | 22:01

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2025-07-07

anond:20220416231905

リース会社にありそーな話だね

Permalink |記事への反応(0) | 13:17

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2025-07-03

BYD軽EVは「黒船シャープ化」か──家電敗戦から学ぶ軽自動車メーカー

はじめに

日本家電メーカーが辿った凋落物語は、低価格・高性能を背景に中国韓国勢が急伸した2000年代に始まった。いま同じ力学軽自動車EVでも生じつつある。BYDは補助金込みで100万円台を狙う軽EVを掲げ、日本市場に乗り込む構えを見せた。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC178Q40X10C25A6000000/

本稿では「家電敗戦」に重ねつつ、BYDと国内メーカー次の一手を考える。

家電メーカーが失ったもの

軽自動車市場ガラパゴス

BYDの二段構え戦略

国内メーカージレンマ

起こりうる未来

まとめ

テレビ液晶パネルで主導権を失い、白物家電コンプレッサー外資依存した歴史は、「コア技術を掌握せよ」という教訓を残した。軽自動車EVで同じ轍を踏むかどうかは、国内メーカー電池ソフトの主導権を握れるかにかかっている。BYDの挑戦は単なる価格競争ではなく、サプライチェーン丸ごとの覇権いである。家電敗戦を教訓にするなら、いま決断するしかない。

Permalink |記事への反応(3) | 20:40

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家を奪われた老人のおかげで今日も2サスが見られます

BS各局でやっている2時間サスペンス再放送の実況でよく飛び交う言葉

やたらとリバースモーゲージとかリースバックのCMが多いのでこういわれる

Permalink |記事への反応(0) | 10:26

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持ち家を売却して、家賃を払って住み続けるリースバック、意味が分からない。

>750万円で売却。家賃6万8000

 

単純計算で9年しか住めないけどこれで納得して契約ちゃうの?情弱の極みwwww

Permalink |記事への反応(0) | 06:35

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2025-06-27

零細企業日記

労働集約型、社長です。

設立2年目 年商2,500万円見込み(前年2,000万)自分含めて人件費が55-60%くらい

営業利益見込み100万円くらい

だが、そのうちほとんどの金額は数年内に発生する機材費用に消えるので、もっと利益さなきゃまずいなと思っている。

リースと言う手もあるが、現金中古をうまく買えばそのほうが節約できるかもと思い、保留中

営業に専念したいが、まだ自分現場仕事に入るしかないので

普通に週5で現場仕事しながら事務他やっている。

自己資金200万円で始めているのでお金の余裕もなく、創業融資検討中

時間がない、お金がない、の設立したて零細企業あるあるな悩みを満喫

というか資本金200万、年商2,000万 営業利益100万なんてのは

ビジネス的には(銀行カード会社審査そもそも会社扱いされていないんだなあと学びがあります

個人事業の延長のようなもの、そりゃそうだよなと。

ちなみに、万が一(無いようにはしたいが)会社が立ち行かなくなったとき

同業種中小企業等に転職できるようにと思い、

従業員管理(労基他法令遵守行政で決められているルールの遵守、マニュアルデータを使った業務効率化&指導

人のつながりだけで営業するのではなく、ちゃん資料を作って新規営業→商談 で仕事を取る

大事にしています

仕事取ってこれて、従業員管理ちゃんとできます! と言えれば元社長でも転職できるかなって

Permalink |記事への反応(0) | 14:45

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2025-06-26

anond:20250626125317

Perplexity Proのリサーチに同じプロンプトを入力たらこんな感じ

---

##フランクキャンパーのマーセナリースクール日本人参加者

###フランクキャンパーとマーセナリースクール概要

フランクキャンパー(Frank Camper)は元ベトナム戦争退役軍人で、1980年アメリカアラバマ州に「ザ・マーセナリースクール」(The Mercenary School)を設立しました[1][2]。キャンパーベトナム戦争時代にLRRP(Long Range Reconnaissance Patrol:長距離偵察部隊)に所属し、その後傭兵として活動した経歴を持っていました[1]。

この学校は、アラバマ州ウォリアー川沿いの77エーカー土地に設置され、コンバット技術サバイバル訓練、銃器訓練、白兵戦、体力訓練などを内容とする2週間のコースを350ドル(後に500ドル)で提供していました[2][3]。訓練は軍隊の制約を受けない過酷もので、「食事睡眠自分で機会を作らなければならない」という方針のもと実施されていました[4]。

###学校の特徴と運営

マーセナリースクールは『ソルジャー・オブ・フォーチュン』誌などの軍事専門誌に広告掲載し、学生募集していました[2][3]。学校には国際的学生が集まりアメリカカナダドイツ日本スペインイスラエルノルウェーフランスなど多くの国から参加者がありました[5]。

キャンパー学校設立目的として「アメリカ政府が多くの情報を得て、犯罪者テロリストを阻止する成功的な作戦を開始できるようにすること」と「将来的にアメリカ政府のために働く可能性のある外国人を見つけ出し、証明すること」を挙げていました[2]。実際に、1981年から1986年まで、キャンパー学校アメリカ政府から約25,000ドルを受け取り、学生情報政府提供していました[2]。

###日本人の参加状況と関連書籍

####落合信彦体験取材

最も著名な日本人参加者は、ジャーナリスト落合信彦でした。落合1982年頃にキャンパー出会い傭兵に関する書籍執筆のために取材を行いました[6]。この取材をもとに、1982年に『傭兵部隊 その栄光孤独』が集英社から出版されました[7]。この本は1985年集英社文庫として再版され、フランクキャンパーのマーセナリースクールでの体験が詳細に記述されています[8][9]。

####高橋和弘による体験

より詳細な日本人参加者の記録として、高橋和弘氏による著作があります高橋氏は実際にマーセナリースクール入学し、その体験を『USサバイバルスクール 極限の野外生存術』として著しました[10][11]。同氏は、落合信彦の『傭兵部隊』の内容について実際の体験に基づく検証を行い、本に記述された内容と実際の状況との相違点を指摘しています[10][6]。

高橋和弘氏は他にも以下の関連書籍翻訳著述しています[11]:

###学校の閉鎖と影響

マーセナリースクール1986年キャンパー逮捕されたことで閉校となりました[2]。キャンパーテロリストの訓練を行ったという疑いや、1985年カリフォルニア州での車両爆破事件に関与したとして14年の刑を受けました[12]。

###日本でのサバイバルブームへの影響

1980年代の日本では、これらのアメリカ傭兵学校の影響を受けてサバイバルブームが起こりました[1]。アメリカで訓練を受けた日本人たちが帰国後、千葉県などに独自サバイバルスクール設立し、ラペリングランドナビゲーション、E&E(Escape and Evasion)などの訓練を提供していました[1]。これらの学校には自衛官も参加し、当時の軍事サバイバル関連の文化に大きな影響を与えました[1]。

###並木書房との関連

並木書房軍事戦争関連の専門出版社として知られており、元傭兵高部正樹氏の著作戦争ボランティア』(1995年)や『戦友 名もなき勇者たち』などを出版しています[13][14]。しかし、フランクキャンパーのマーセナリースクールに関する日本人参加者体験記が並木書房から出版されたという直接的な記録は、調査範囲では確認できませんでした。

高部正樹氏は1980年代後半にアフガニスタン傭兵活動を開始しており[15]、時期的にはマーセナリースクールの存続期間と重なりますが、同氏の著作では主にミャンマーボスニア・ヘルツェゴビナでの体験が中心となっており、アメリカ傭兵学校での訓練については言及されていません[16][17]。

フランクキャンパーのマーセナリースクールは、1980年代のアメリカにおける民間軍事訓練の先駆けとして、また冷戦期の特殊社会情勢を反映した施設として、軍事史上重要位置を占めています日本人参加者による記録は、当時の国際的軍事訓練の実態と、それが日本軍事サバイバル文化に与えた影響を示す貴重な資料となっています

Permalink |記事への反応(0) | 19:28

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2025-06-22

anond:20250622143331

ハイエースリースしないのは何でやねんねんねん

Permalink |記事への反応(0) | 14:38

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anond:20250622143303

リースから

Permalink |記事への反応(1) | 14:33

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2025-06-18

コンバインリースで思い出されるのは

下町ロケット

あの台風が迫って米が収穫できなくなる大ピンチに大型コンバインが次々と届けられる、あのシーン。

自律駆動GPSを搭載して、台風の中でも同時に複数台動くあのシーン。

もししんじろーがあれを実現するつもりで言ってるんだったら、いいと思う。

何もなく、「1ヶ月に2000万のコンバインって……」って言ってるんだったら下町ロケット見てから出直してこいと思う。

農業してなくても台風で米粒が飛んでいっちゃうのはわかるし、台風が来る前に少しでも収穫しないといけないのもわかるし、その状況に追い込まれているのは農家一軒だけじゃなくて「その周辺の農家全域」。

明日台風に備えてコンバインを貸してくれ!って何軒もの農家が言った時に対応できる状態政府支援してくれるだろうか?

Permalink |記事への反応(1) | 17:25

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小泉進次郎「2000万円のコンバインをたった1ヶ月しか使わないのに、買うのはおかしい。普通リースで借りるでしょう?」

農家「1年のうち1か月に利用が集中するもんをリースなんてできねーんだよ!」

安倍晋三「できない理由を考えるのではなく!」

やっぱ安倍ちゃんって偉大だわ

Permalink |記事への反応(1) | 14:28

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小泉進次郎(44 バカ)「コンバインが高ければリースすればいいじゃない」

このバカ持ち上げてた奴らどんな気持ち

Permalink |記事への反応(2) | 09:27

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2025-06-10

航空機フライトレコーダー業界規模、シェア、成長、傾向、予測2037年

航空機フライトレコーダーは、しばしば「ブラックボックス」とも呼ばれ、コックピット内の音声通話や飛行データを記録し、飛行の安全性信頼性を確保する技術です。日本航空機フライトレコーダー市場は、航空安全法の厳格化、航空旅行の増加、そして技術革新の進展により拡大しています

1.航空機納入の急増

新造機を航空会社リース会社に引き渡すことを「機体納入」といいます日本の航空業界では、航空機の納入が急増しています。そのため、安全対策強化のためのフライトデータレコーダー需要が高まっています日本航空(JAL)は2023年12月エアバスフランストゥールーズ工場からA350-1000の初号機を受領しました。JALの最新国際線機材であるA350-1000は、東京/羽田ニューヨーク/JFK行きの便で初就航します。

2. 飛行安全への重点強化

航空会社が人命と航空機などの貴重な資産を守るために果たさなければならない最も重要義務は、飛行の安全と定時運航の2つです。高い安全基準と強固な規制枠組みは日本航空産業の特徴であり、航空局(JCAB)によって支えられています。JCABは、航空機信頼性乗客安全保証するために、厳格な規則と綿密な監視を課していますしかしながら、日本では航空安全に影響を与える事故がいくつか発生しています

レポート全文はこちら:https://www.researchnester.jp/industry-reports/%E8%88%AA%E7%A9%BA%E6%A9%9F%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%88%E3%83%AC%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%80%E3%83%BC%E5%B8%82%E5%A0%B4/6

3.自律航空機の開発

数十年にわたり機械学習、高度なセンサー信頼性の高い通信ネットワークといった最先端技術を駆使した自律飛行技術の開発が進められてきました。ボーイングエアバス、その他のスタートアップ企業といった企業は、全体的な運用効率の向上を目指して自律システムの開発を進めています。例えば、2022年12月に将来の航空機に関する協力を約束した日米両国は、ドローンAI機械学習を組み合わせた能力検討合意しました。

日本の航空業界は、格安航空会社LCC)の台頭と航空旅客数の増加に牽引され、拡大しています。国際通商庁(ITA)は、かつては「未発展」とされていた日本法人航空市場が、今や大幅な成長が見込まれると述べています国際航空運送協会IATA)によると、2023年には、日本発着便(OD)の24%に相当する3,440万人の旅客が国際航空交通によるものになると予想されています

無料サンプルレポートを入手:https://www.researchnester.jp/sample-request-industry-6

Permalink |記事への反応(0) | 19:23

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2025-06-08

iPhone16eを購入したので手順についてメモ

iPhoneが高い、という話がちょくちょく話題になってたので実際いくらで買えるのか、どう買ったのか備忘録として残しておく。

前提

キャリア比較

詳細な価格情報が間違ってたらごめんね

必然的選択肢ドコモに絞られる。

買い方

ドコモオンラインショップの欲しい商品のページに、「機種だけ(白ロム)購入の場合こちら」というリンク(めちゃくちゃ見つけづらい)があるので選ぶ。

このページの注意書きを読むと、なんか嘘みたいなことが色々書いてある。

言ってる意味が分からない。矛盾している。どうやらシステム新規契約と同じように回線契約と同じ手続きを踏んで、しかも最強の回線プラン選択する必要があるらしい。なんで??

いろいろブログとか調査した限りは本当に回線契約はされないらしい。正直ビクビクしながらだが、流れに沿っていけばまあ購入まで進められる。

結果

最新のiPhoneが月額1,898円、23ヶ月43,670円で買えた。

安くない?リセールバリューが高いという前提があるので、普通にiPhoneってコスパのいいスマホだと思う。

これ切る価格帯のスマホって通常使用範囲ストレスになるレベルな気がする。

補足

24回目の分割払いが75,240円になる、というドデカい罠があることには注意。それまでに返却するのを忘れないこと。

Permalink |記事への反応(2) | 22:34

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2025-05-28

dorawii

リース表現定理っていうとこの「表現」の定理というシンプル字面で語られるところがかえって難解な定理にありがちという感じがしてとっつきにくい。リースアトリエしか知らない。

Permalink |記事への反応(0) | 18:04

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2025-05-27

日系金融機関版、「のほう」「じゃないほう」比較

新卒就活する学生転職活動中の社会人婚活品定め中の人達へ。

まず、どの業種・業態を選ぶかは本当に個々人のキャラ志向その他が色濃く出すぎるので、そこで優劣をつけることはしないです。実際、無いと思います

ただね、同じ業種・業態の中では明確に上下があります。そして今後、逆転することはない。というか差が縮まることもないでしょう。

なので、特に求職中の方々には、「どっちもいい会社だよ」みたいな世迷い事はシャットダウンしてください。

のほう        じゃないほう

三菱UFJ銀      みずほ

三菱信託     三井住友信託

国際協力銀行   商工中金

日本生命     住友生命

東京海上日動   三井住友海上

野村證券     東海東京証券

野村AM      三井住友DS

オリックス     みずほリース

業種が違えばどうなんだって?うーん

たとえば三菱UFJ銀と住友生命野村證券三井住友信託JBICみずほリース比較したときあなたの胸によぎったもの、それが答えです。

Permalink |記事への反応(0) | 12:39

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2025-05-22

anond:20250522125825

まり調子に乗ってると宅建業法違反などで処罰されることはあるにはある。

ありがちなのは35条違反とか脅迫…。

さすがにリースバックでは聞いたことがないけど、住宅ローンが使えないのに使えるとうそを付いて投資不動産を売りつけたケースでは業者詐欺罪で捕まって有罪になったケースはちらほらある。

Permalink |記事への反応(1) | 13:12

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anond:20250522125314

リンク切れてる

「売却後もそのまま住み続けられる」と言われたのに… 家賃値上げで“終のすみか”失う事態にも リースバックのトラブル6年で10倍に 70歳以上が約7割 | TBS NEWS DIG

Permalink |記事への反応(1) | 12:55

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https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E5%A3%B2%E5%8D%B4%E5%BE%8C%E3%82%82%E3%81%9D%E3%81%AE%E3%81%BE%E3%81%BE%E4%BD%8F%E3%81%BF%E7%B6%9A%E3%81%91%E3%82%89%E3%82%8C%E3%82%8B-%E3%81%A8%E8%A8%80%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%AB-%E5%AE%B6%E8%B3%83%E5%80%A4%E4%B8%8A%E3%81%92%E3%81%A7-%E7%B5%82%E3%81%AE%E3%81%99%E3%81%BF%E3%81%8B-%E5%A4%B1%E3%81%86%E4%BA%8B%E6%85%8B%E3%81%AB%E3%82%82-%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%96%E3%83%AB6%E5%B9%B4%E3%81%A710%E5%80%8D%E3%81%AB-70%E6%AD%B3%E4%BB%A5%E4%B8%8A%E3%81%8C%E7%B4%847%E5%89%B2

リースバックは家賃の値上げがあるから怖いんだよ。

普通賃貸借契約でも借地借家法32条に基づく裁判をすれば値上げに関しては争うことができるけど、周辺の家賃が上がっていたら、勝つ可能性はなさそうだし、家賃妥当性を争うにしても不動産鑑定士に頼まないといけない。

不動産鑑定士に頼むのもタダではなく、正式なやつだと10万円単位はかかる。

定期借家契約だと更新の時は大家の言いなりだから争う余地はないし…。

ちなみにリースバック契約の時に騙されたとか勘違いしていただと詐欺や錯誤で争うことができるし、契約するまで事務所に閉じ込められたケースだと強迫で争うこともできる。

ただ、ここら辺はVマジック司法書士 民法民事訴訟法最高裁司法修習のテキスト勉強して弁護士資格持っていたとしても、当事者目線だと客観的事実認定ができなくなってしまい、思っていたのと違う方向に行ってしまうことはよくある。

から、別の弁護士に頼むんだが、この費用はただじゃない。

どんなに安くても20万円単位ではかかるんで、リースバック契約をした後で争うのはすごくつらい。

からリースバック契約をする前によく考えたほうがいい。

ちなみにリースバック契約家賃だが、うちは周辺の利回り+α程度で考えてるんで、そのまま売り飛ばして、普通に借りたほうが安いことがあるにはあるぞ。

高齢者だと家が見つからないとかいろいろ事情があって、うまくいかないことはざらにあるんだけどな…

Permalink |記事への反応(2) | 12:53

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2025-05-16

銀行リース会社だったので

「これいつ殺されてもおかしくないよなあ」ってパワハライジメ日常的にやってる連中はめちゃくちゃいて

「この人たち連絡網で住所と電話番号把握されてるのに怖くないのかなあ」と個人的不思議に思ってた

本当に家襲いに行く気満々で情報貰ってくれる闇バイト探すのが一般人には不可能なのか、40代後半で年収1000万円到達程度の人間個人情報価値は無いのか実際のところどうなんだろ

Permalink |記事への反応(0) | 13:14

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2025-05-09

anond:20250509114136

俺は推してるだけだから責任ないし、あとは偉い人がうまいことやってくれるでしょってことね。いやあ、それで政治語れるってすごいわ。理想だけ語って、現実設計は丸投げって、まさに無敵のポジションだね。そりゃ批判されても「まだ制度変わってないし!」って無限に逃げられるわけだ。

リバースモーゲージだのリースバックだの言ってるけど、それで“今”困ってる全員助けられるってマジで思ってる?制度設計次第って自分で言ってるくせに、都合のいい部分だけ「ほら、手はある」って雑に並べてるの、正直論点逸らし感すごいよ。

あとガソリン税国際的に不自然って言うけど、それ言い出したら日本エネルギー政策全体が“国際的に不自然”な化石みたいなもんだからガソリン税一個抜いたって大して変わらないよね。そこだけ切り取ってドヤるの、ちょっと無理筋じゃない?

Permalink |記事への反応(1) | 11:46

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anond:20250509112821

リバースモーゲージでもリースバックでもなんでも手はあるでしょ。

今困っている人を助けるために制度を変えるんだよ。そもそも俺は推しているだけで、まだ制度なんて何も変わってないよね?実際に法改正されるとなればその辺もろもろお偉いさんたちがちゃんと調整するに決まってるよね?

ガソリン税については直接の恩恵被害もほぼないけど、国連でもOECDでも二重課税については排除するのが望ましいと合意形成が為されてきているのが実情だよね?ガソリン税を維持し続ける方が国際的に不自然だと思わないの?

Permalink |記事への反応(1) | 11:41

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2025-05-03

おしぼり屋さんです

おしぼり屋としては、おしぼりって結構みんなギリギリに頼んでくるんだよね

意外と忘れがちなものなんだろうな

こだわる人は分厚いタオルにしてたり、刺繍入れたりオリジナルもの発注してるね

使う側としては白い厚めのタオルで充分だよな

私もそう思う

店の人も店に来る人にも言いたいのは、おしぼりは手だけ拭いてね

顔は拭いてもいいけど、使ってる洗剤きついし拭かないほうがいいよ。

食べてる卓の台拭きにしないでね

吐いたものを包まないで(別のタオルでやってくれ)

吐いた胃酸でタオルが少しずつ溶けちゃうんだ

割ったガラスも包まないで(同上、なんなら紙に包んで)

回収に入ってると手怪我ちゃうから

破らないでね

炭とかコゲとか拭かないで、網も置くな

こないだXで流れてきたけどカルメ焼きの仕上げとして冷ます濡れタオル代わりにおしぼり置かれてたぞ、やめろよ

ホワイトボードや黒板の消しゴムにしないで(消えねえ)

おしぼりは持って帰るな、あれはリース

リースってわかるか?貸してるんだ

おしぼりを持って帰るやつは、店の醤油差し持って帰るのと同じことをしているんだ

あとおしぼりアートかなんか知らんが、ひよことか丸めたのを作ったら帰りにタオルとして戻して帰ってくれな

あれ回収に入ってたら結んでるのを戻すの面倒だから

普通に手拭いて終わりにしとこうね

これ見て改める人が増えたらいいな

Permalink |記事への反応(11) | 23:47

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2025-05-02

anond:20250501213445

どっちにも適応できる神おしぼり提供できるリース業者だってある。



おしぼりって凄そう😳

Permalink |記事への反応(1) | 13:15

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2025-05-01

レストラン営業のこじんまりとした悩み


去年のことなのだが、一国一城の主になることができた。

昼と夜に営業する飲食店を開いた。若いから、ずっと関東地方にあるレストラン修行してて、いつかは自分の店持ちたいなー、と思ってた。先輩方は30代後半までにお店を起こす人が多かった。出遅れた感はあるけど、やっと達成できたのが心地よかった。

悩みというのは、「おしぼり業者をどうすればよかったのか?」ということだ。本業に比べれば、なんとも小さいことなんだが、地域でやっていくにあたり最適な業者を選びたかった思いがある。

以下長いけど、経過をまとめてみた。



(以下経過。長いです)

東京修行して、故郷である京都市内でお店を開くっていうのが若いから理想だった。

最初故郷である山科郊外でお店を開こうと思ってたが、(いろいろ問題がわかって)試行錯誤した結果、祇園にいいところが空いていた。

で、まさに開業をしようという時だった。残りひと月を切ったあたりかな?

お店の開店準備をしてると、何かの営業の人がふたり来ていた。「こんにちはちょっと、いいですか?」ってプランクな感じだった。見た目は京都スタイル和風私服だったけど、まあビジネスにもありかなって装いだった。

それまで営業は全部断っていた。自分調達先を決めていたから。でも、『おしぼり』の会社だったんだ。京都でずっとやってるという。

おしぼりは、当時の自分失念していた調達先のひとつだった。その時に「うわ、まずい忘れてた」と思ってひとまず話を聞いた。

オーナーさんですよね。開店おめでとうございます

という感じで名刺を渡されて、いろいろ話を聞いて、その場では返事をしなかったけど、こんな感じの内容だった。

おしぼりレンタル(リース)をやっている

・長い間営業していて、京都市内の飲食店だとシェアがある

祇園の半分の店はうちを使っている

飲食店組合にも話は通してあるので

すごいニコニコしていた。嫌な感じはしなかった。

「少し、考えさせていただけます?」でその場は乗り切った。

一応は、東京都内の飲食店に勤めていた過去がある。一部マネージャー仕事もやってたから、なんとなく嫌な予感がした。最悪、反社可能性がある。はてな民増田民の皆様も、ああい営業で人当たりが良すぎるのは気を付けた方がいい。

地面師たち』のドラマたことある人はわかると思うけど、反社の人って演技力が抜群である。いい人の演技が熟達してるヤツが結構いる。

正直迷った。ちゃんとした業者可能性も十分あるので。どうしようか迷った結果、飲食店組合に聞いてみることにした。

京都飲食店組合が強いと聞いていた。コミュニティ熟成しているのは間違いない。祇園なんて、全体で見ても狭い街である。最短で10分もあれば横断できる。新宿六本木も狭いけど、一般市街地まで含めたら広い。

ただ、この京都コミュニティの中で、(反社含めて)いろんな業者がどれほどの力を持っているのか、自分には全然想像もつかなかった。

祇園飲食店組合(※正式名称は出しません。一応……)に思い切って聞いてみた。長年の経験によるアドバイスがほしかった。

業者が来た経過を説明したのだけど……正直スゲー他人事みたいな表情だった。その初老役員さんは。

「まあ、○○さんですか。昔からある業者さんやわな

「聞きにくいんですが、いわゆる、そういう方々なのでしょうか?」

「さあ、どうやろなぁ~祇園も色々あるやんなぁ~答えられん。おしぼりをどこから取るかは、結局、お店が決めることやし。組合がどうこう言う話でもない」

そっけなかった。「お店が決めること」っていうのは、自己責任ということだ。

組合相談に乗ってくれなかった。絶対あん情報知ってるやろ。反社かそうでないかくらい教えてくれよ。

ほかの店のおしぼり業者も気になった。

「うちの店の近所である」と断言できるお店が3つだけあった。同じ通りにある。

ただ、そこも教えてはくれなかった。口が重いというか、うちが新参から気にされてる感はあった。

返答はこんな感じだった。

・うちは昔から付き合いのあるところに頼んでる。会社は教えられない

おしぼりなんて、適当に決めたら?(紙おしぼりでもええですよ)

あなたもお店も、まずはええお客を作らんと。細かいところは後でいい

・どこも似たようなもん。京都府内だったら適当会社を選んでもハズレはない

・話聞く限り、あなたのお店は高いんでしょう?おしぼりくらい自分で選びや~

なんか、どのお店もよそよそしい感じだった。それはわかるんだよ。近所とはいえライバルなのだから

私が京都に帰ってきたのはつい先日である料理専門学校卒業して都会に出たのだが、その暮らしの中で京都弁はすっかり抜けて標準語になってた。年に一度は山科に里帰りしていたのだが(京都の人は地元感を気にする)。

あの人たちは核心に触れるのを避けているように感じられた。面倒事に関わりたくないというか。

例えば、鴨川を挟んで真向かいにある木屋町だったら、今でも反社に守ってもらってるお店はある。高瀬川の上流にあるエリアである第一観光ビルとかグリーンビルとか、昔小学校が建っていて今ホテルになってるとことか、あの周辺が特にそうだ。※たまに足がついて京都府警のお縄になっている

下流エリアだと、ハイソがお店が並んでいる。同じ木屋町でも、お金持ち向けのエリアである高瀬川の反対側にも飲食街があるが、そのあたりは残念ながら確信がない。

あきらめたくなかった。当時、一生懸命にどの業者がいいか?を調べていった。

おしぼり什器といったお客さんが絶対に使うモノは、どこぞの知らない業者から手に入れたくなかった。こだわりがあった。反社など論外。東京で痛い目にあったことがあるからわかるのだ(秋葉原台東区にかけての飲食街。アキバ冥途戦争あながち間違ってない)。

ところで、故郷である山科開業しなかったのは、開店時に「そういう人達」がやってくる可能性が極めて高かったから。木屋町も同様だった。その点、祇園飲食店組合がしっかりしているからか、明らかにそういう連中が「うちが守ってあげますよ(^^)」みたいに来ることはなかった。

というわけで、食材メニュー仕入れルートを決め切った後で、細かいことでも一生懸命に調べまくったよ。まな板とか包丁とか、食器とか、キッチンの導線とか、メインでもメイン以外でも、こだわりたかった。何事も最初が肝心だと思ってる。



今になっての感想だが、調べておいてよかったという確信はある。小さいことにも専心するのが事業の基本であるおしぼり業者は、結局インターネットで見つけた大手無難そうなところにした。

ただ……今になって後悔がある。あの例のふたり営業にきたおしぼり業者なのだが、彼らは反社ではなかった。正直、まっとうというか、京都市内でも伝統があると断言して差し支えないところだった。

彼らは、「祇園の半分の店はうちを使っている」旨の発言をしてたけど、それはマジかもしれなかった。実際、うちの近所の3店は、その業者からおしぼりリースしてもらってた。

だったら、なんで教えてくれなかったんだよ!! 最近になって、そのおしぼり業者がもう一度きて、「しょうがいか……」という感じで、ほかの店とリース契約している証拠を見せてもらった。うちが京都地縁が薄い新参店ということで、特別配慮をしてもらったのだ。

※私が失礼にも証拠要求したのもある

後悔している感はある。実際、今からでも間に合うなら、その会社おしぼり契約をしたいと考えてる。ここだけは、明らかに選択を誤った。

けど、今の会社もまっとうな大手企業だし、契約期間1年未満で切るのもちょっとな~という思いがある。

おしぼりって意外と大事なんだよ。今の時期だったら、温かいおしぼりと、冷たいおしぼりが選べる店があるかと思うんだが、どっちにも適応できる神おしぼり提供できるリース業者だってある。

あと、食事中もお手拭きや、洋食ナフキン代わりにおしぼりを使うお客さんもいるので、できればいいやつをお店に置きたいのである

飲食店を開いたのは、「自分料理で人を幸せにしたい」という確固たる思いがあるからだ。その思いは、開店前も今も変わらない。

からこそ、全部こだわりたい思いがある。自分でうだうだ悩んでいてもしょうがないので、こちらに相談してみようと思った。その道に詳しい人が増田にはたくさんいるはずだ。

商売とかやってる人でも、会社員の人でも、経済社会に今は参加してない人でも、アドバイスをいただけるとありがたいです。クソバイスになってても読ませてもらいます

Permalink |記事への反応(26) | 21:34

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