巻くやついこ 🥓🫒
刺せば即ピンチョスだから、超かんたん＆映えるやつを厳選するね。
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🫒生ハム×オリーブ
オリーブを芯にしてくるっと巻いて刺すだけ。
仕上げに黒こしょう orオリーブオイルちょい。
👉 塩気つよめでお酒向き。
🧀生ハム×チーズ
•クリームチーズを細くのせて巻く
•モッツァレラを芯にして巻く
はちみつをほんの少し垂らすと一気にバル感。
🌿生ハム×ルッコラ
ルッコラを一緒に巻く。
爽やかで軽いから何個でもいける。
🍅生ハム×ミニトマト
トマトを半分に切って巻いて刺す。
バルサミコちょいで完成。
🔥生ハム×アスパラ
軽く塩ゆでしたアスパラを巻く。
温かいままでも冷やしても美味い。
巻くコツ
•生ハムはくしゃっと空気を含ませて巻く（ギュッとしない）
• きつく巻きすぎない
• 刺す位置は端より少し中央
今ある食材どれ？
組み合わせ最適化するよ 😎
Permalink |記事への反応(0) | 06:55
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いい質問 🫒 オリーブのタネ抜き、家でも意外と簡単にできるよ。 ⸻ 🫒 基本のやり方（道具いらず） ① 包丁の腹でつぶす方法（いちばん簡単） 1. オリーブをまな板に置く 2. 包丁...
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