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< 会社やだやだやだ |マイルドヤンキーが幸... >

2025-11-21

anond:20251120193016

とにかく楽だよ。

せいろの扱いも簡単だし、食材は何も考えずにぶち込むだけでいい。いつも鍋に入れるような具材が多いけど、今日はそこに生鮭の切り身とさつまいもを入れた。鮭がふっくらして特に美味しかった。

 

あとは茹でるより栄養流出しづらいとかがあるらしい。友人曰くチーズ蒸しパンを蒸し直すとうまいとか、レシピ探せば色々調理できるはず。

個人的には吹きこぼれ心配せずに完成まで放置できるのと、鍋より洗い物への心理的ハードルちょっとだけ低いのが大きいかな。

Permalink |記事への反応(1) | 01:34

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記事への反応 -
  • Uberでケンタッキー頼むか小一時間悩んだ結果、1600円は高いなと思い直した。   家に残ってた肉と魚と野菜をせいろで蒸しました。 食後の罪悪感がないし、コーヒーを淹れる余裕まであ...

    • めちゃいいじゃん せいろ蒸しって美味しい?なんか鍋料理とどう違うのか分からない お湯で茹でてポン酢で食べるのと、違うもんなの?

      • とにかく楽だよ。 せいろの扱いも簡単だし、食材は何も考えずにぶち込むだけでいい。いつも鍋に入れるような具材が多いけど、今日はそこに生鮭の切り身とさつまいもを入れた。鮭が...

        • なんか良さそう MONOQLOっていう雑誌の年間ベストバイに、無印良品のせいろ蒸しがランクインしてたわ 流行ってるみたいだね

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