暑さの残る夏の午後、俺は冷凍庫に残しておいた抹茶アイスを一口食べた。濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がる。
そこにふと、かき氷用の抹茶シロップが目に入った。
在庫処分で半額に値引きされた夏の残り物だ。
「甘さと香りを重ねたらどうなるんだ？」と直感が囁いた。
思い切ってアイスにかけてみると、抹茶の深い苦味と甘さが二重奏のように響きあった。
口の中でとろける冷たさと香りが重なり、まるで抹茶の極みを味わっているかのようだった。
な…何を言っているのかわからねーと思うが、抹茶アイスに抹茶シロップをかけると、一段上の贅沢なデザートに化けるんだぜ…。
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