袋に食物を保存するときに窒素を詰め込むと酸化を防げて非常によき。
残り少ないマヨネーズの容器に窒素を詰め込んで出口を下にして置いておくと、マヨネーズが出口付近までリユニオンしてくるから最後まで出し切ることができる
これが酸素だとマヨネーズが酸化するだろう。
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